호텔산업에 대하여

소개글

호텔경영정보론 시험 정보입니다.
호텔산업위험, 산업위험에 대한 종합 평가, 호텔산업의 범위 및 개요,
산업의 주요 위험 요소 분석, 산업의 재무적 특성, 전망 및 산업위험의 변동 방향성
에 대한 자료입니다.
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본문내용

신규업체의 입지적 요지 확보 및 브랜드 인지도 구축이 쉽지 않음
사업초기 대규모 투자 부담이 요구
신규 업체 진입 위험이 크기 않음
운전자본 부담이 크지 않음
담보력이 양호한 자산 보유에 바탕을 둔 재무적융통성
호텔산업의 범위 및 개요
호텔산업의 범위→특1급호텔에 한정
한국관광호텔업협회→관광호텔업내 숙박업장에 대해 시설, 서비스, 관리수준 등에 대해 종합적인 평가를 거쳐 호텔의 등급을 부여
특급호텔→최상의 등급의 부여받은 숙박업체
주요 사업부문→숙박 부문, 식음료판매, 면세점 등의 부대사업부문등으로 구분
국내 관광호텔업의 시장 규모(2006년)→3조원수준(특1급호텔이 차지하는 비중 67.5%, 금액환산→2조원)
중저가 호텔로 분류되는 특2급 호텔급 이하의 시장규모는 특1급 호텔의 절반수준
특1급 호텔의 부문별 시장점유율
숙박부문→전체 관광호텔업 시장에서 차지하는 비중이 56%(전체 1조 1,276억원중 6,305억원)
특1급 호텔의 객실부문
경쟁숙박업태의 증가→매출이 정체
주기적인 개보수에 따른 투자 부담
부대부문의 경우→74%(전체 1조 9,321억원중 1조 4,333억원)
특1급호텔의 부대사업 부문은 경쟁숙박업태 대비 시장우위를 점함
투자 부담도 객실 부문에 비해 상대적으로 작음
다수의 호텔은 안정적인 수익성 확보 및 외형확대→식음료 판매, 면세점, 베이커리, 휘트니스 센터, 이벤트장소대여 등으로 부대사업에 적극적으로 진출
외국인 매출이 총 수입에서 차지하는 비중
특1급 호텔→51%
특2급 호텔→38%
1급→35%
⇒하위 등급 일수록 외국인 매출비중이 낮아짐
산업의 주요 위험요소 분석
객실수급 변동에 민감한 수익 변동성

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