환경과 웰빙 강의안 및 참조자료
- 최초 등록일
- 2010.06.17
- 최종 저작일
- 2006.01
- 37페이지/ 한컴오피스
- 가격 2,000원
소개글
조선대학교 인터넷 강의인 환경과 웰빙 강의안 및 참조자료
목차
없음
본문내용
1주차 교안- 환경과 지구
발암물질
말라카이트 그린(malachite green)
청록색인 염기성 물감, 트리페닐메탄 물감의 일종,
용도 : 무명, 레이온, 명주, 양모, 아세테이트, 종이, 가죽, 잡화의 염색에 널리 쓰이고 잉크 레이크의 제조 원료로도 됨. (이화학사전 p. 345)
발암물질로 물고기 아가미에 기생하는 세균 제거의 용도로 사용
인스턴트 가공식품
국내에는 약 370 여가지 식품첨가물을 사용함
식품의 부패를 막기 위한 방부제
식품을 먹음직스럽게 보이기 위한 색소
기름의 산화를 방지하기 위한 산화방지제
맛을 내기 위한 화학조미료, 인공감미료
밀가루의 숙성기간을 단축시키기 위한 소맥분 개량제
기름과 물을 혼합시켜주는 유화제
발색제, 표백살균제 등등
용어의 정의
環境(환경) : 자연의 상태인 자연환경과 사람의 일상생활과 밀접한 관계가 있는 재산의 보호 및 동식물의 생육에 필요한 생활환경을 말함 <개정 1999.12.31, 2002.12.30, 2005.5.31>
汚染(오염) : 더럽게 물 듦
汚染物質(오염물질) : 대기오염, 수질, 토양오염의 요인이 되는 물질
公害(공해) : 공장이나 차 따위의 활동에 의하여 사람이나 생물이 입은 인위적 재해
환경오염 : "환경오염"이라 함은 사업 활동 기타 사람의 활동에 따라 발생되는 대기오염, 수질오염, 토양오염, 해양오염, 방사능오염, 소음진동, 악취, 일조방해 등으로서 사람의 건강이나 환경에 피해를 주는 상태를 말한다.
환경훼손 : "환경훼손"이라 함은 야생동식물의 남획 및 그 서식지의 파괴, 생태계질서의 교란, 자연경관의 훼손, 표토(표토)의 유실 등으로 인하여 자연환경의 본래적 기능에 중대한 손상을 주는 상태를 말한다.
History of Environmental Chemistry
과학(화학)의 발달과 오염
1. 불의 발견 - 추위, 음식물 익히기, 도자기 만들기, 광석에서 금속 추출
2. 20C - 화학의 원리가 비약적으로 발전→
인간의 문명에 영향(인구 증가, 식량 공급, 인공 비료, 병, 전염병의 치료와 항생물질 및 약의 개발에 기여).
17C 이후의 화학의 역사
3. 핵화학의 발달(핵에너지) - 핵 폐기물, 방사능 누출
참고 자료
없음