[호텔경영]시험 노트정리

소개글

글자 크기는 10포인트 이구요 아래한글 97로 작성하였습니다.
그리고 페이지수는 13페이지로 각 책의 중요한 사항은
다 적어 놓았습니다.
참고로 저는 이것으로 좋은 학점을 받았습니다.
한번 참고해 보시는 것도 좋을것 같습니다.

목차

없음

본문내용

-벨먼의 업무
벨맨은 호텔에서 처음 고객이 접하는 호텔의 종업원입니다. 그러니 벨맨은 항상 청결한 복장과 깔끔한 외모를 유지하여 호텔의 첫인상을 좋게 해야 하는 임무가 있습니다. 한마디로 벨맨은 호텔의 얼굴이며 호텔의 얼굴이 하는 일은 매우 많지만 중요한 몇가지 일은 이러한것들이 있습니다. 고객이 도착하면 현관으로 나가 고객을 맞이하며, 고객의 짐을 내리며 고객과 함께 짐의 수를 확인하고 만약 이때 고객이 택시를 이용했다면 택시에 중요한 물건을 두고 내리는 경우를 대비하여 택시의 번호를 확인합니다. 벨맨은 도착예정자의 명단을 보고 어떤 사람이 도착할지 미리알수 있으며 손님짐의 이름을 보고 재차 확인하여 손님의 이름을 불러 줍니다. 그러면 그 손님은 처음 방문한 호텔에서 자신의 이름을 알고 있다는 것에 놀라며 한편으로 조그마한 감동을 느끼게 될 것입니다. 이때 방문한 고객이 귀빈이라면 벨맨은 즉시 GRO(guess relation officer)나 당직 지배인에게 알려 호텔의 간부가 직접 영접하게 도와 줍니다. 그리고 벨맨은 고객을 객실로 인도하면서 비상사태를 대비하여 호텔의 비상구와 비상계단 그리고 객실의 시설물을 설명해 줍니다. 그리고 이제 벨맨은 벨데스크로 내려와 고객관리대장의 양식에 따라 필요한 정보를 기재합니다. 이러한 일이 밸맨이 하는 중요한 업무입니다.

참고 자료

호텔경영론, 관광학원론, 마케팅원론, 여행사 경영론,
인간관계론, 경영학원론