인터넷강의 미국생활과문화의이해
- 최초 등록일
- 2014.03.16
- 최종 저작일
- 2013.11
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소개글
울산대 교수님 인터넷강의 중 미국생활과 문화의이해 9주차부터 ppt수업내용을 한글파일에 옮겨적은 자료 입니다.
ppt를 수업자료로 따로 안주셔서 제가 공부하려고 만든 자료입니다. ppt내용 거의 그대로 옮겨 적은거에요.
9주차부터 15주차입니다. 파이팅!
목차
<9주차> 미국의 음식과 에티켓
<10주차> 미국의 소통과 교통
<11주차> 미국의 주거와 쇼핑
<12주차> 미국의 청소년 교육과 여가
<13주차> 미국의 휴일과 축제1
<14주차> 미국의 휴일과 축제2
<15주차> 미국이 당면한 과제
본문내용
<9주차> 미국의 음식과 에티켓
외국(미국)에 도착했을 때, 가장 먼저 떠오르는 것은? 머물 곳과 먹거리를 찾는 일
음식은 그 국가의 문화와 밀접하게 연결됨
미국에도 공통적인 음식 스타일이 있다.
-미국음식의 유형, 스타일, 음식습관, 음식관례
1. 음식과 음식관례 Food and food customs
1) 미국의 음식
(1)미국인의 식생활
-미국인은 햄버거, 소시지 등 바비큐 요리를 즐긴다.
-아침은 간단히: 토스트, 우유, 베이컨, 계란, 시리얼
-점심은 패스트푸드를 주로: 햄버거, 샌드위치 정도.
-저녁은 푸짐하게: 육식(돼지-소-닭-칠면조)과 생선+으깬 감자(mashed potato), 콩, 옥수수 등
-에너지 섭취: 아침(16.6%) 점심(20.8%) 저녁(44.2%)
(2)유용한 음식에 관한 표현 속 문화읽기
-I'm going to skip lunch.
-I'm going to warm the leftovers from yesterday. 남은 음식을 데워 먹음
-I'll just grab a sandwich. 들고 먹다
-Let's get a bite to eat. 음식의 한쪽 조금
-All You Can Eat!
-Today's Specials.
-For Here or To Go?
-Let's go Dutch.
(3)호텔의 몇 가지 아침식사 종류
-Continental(유럽대륙) Breakfast: 가벼운 아침식사
차갑게 먹는 아침식사 cold meal
빵+커피나 차 bread-toast+coffee-tea
-English(American) Breakfast: 넉넉한 아침
따뜻한 음식 중심.
빵+커피나 차에 계란, 베이컨(또는 햄, 소시지) 추가.
-Cold Buffet: 빵(+잼, 버터), 시리얼, 우유, 주스, 커피 등. 알아서 가져다 먹는 것. 데우는 것 없이.
(4)미국인은 커피, 영국인의 차
참고 자료
없음