영지 버섯의 특성 및 생활
- 최초 등록일
- 2016.02.11
- 최종 저작일
- 2016.02
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목차
(1) 영지버섯의 특성과 생활환경
(2) 재배사 및 재배 원목의 준비
(3) 종균접종과 재배관리
(4) 병충해 방제
(5) 영지버섯의 수확 및 건조
본문내용
(1) 영지버섯의 특성과 생활환경
① 영지버섯의 특성
㉠ 영지버섯은 활엽수의 고사목에서 성장하는 버섯으로 불로초 버섯(신초, 선초)이라 불리운다.
㉡ 영지버섯의 약효는 고혈압, 정신의 안정, 강장, 강심, 이뇨, 기관지염, 만성 간장염, 위궤양 등에 약효가 뛰어나다
② 영지버섯의 형태
㉠ 갓의 색에 따라 적지, 황지, 청지, 백지, 흑지 등
㉡ 재배종의 모양에 다라 편각형, 녹각형
㉢ 갓의 지름은 5~30cm, 자루 3~20cm
③ 생활환경
㉠ 균사의 생육범위 : 10~40℃ 정도에 생육하게 된다
㉡ 균사의 발육 최적온도 범위 : 24~32℃ 정도로 35℃ 이상이면 생장이 느려진다
㉢ 버섯의 발생온도 범위는 20~35℃ 정도가 적정하다
㉣ 발육시 공기 습도는 80~95% 정도가 최적이다
㉤ 버섯의 발생과 발육에는 산광이 요구되며 균사 발육에는 햇빛이 필요 없게 된다
참고 자료
없음