건강다이어트 및 비만관리 중간고사

소개글

건강다이어트 및 비만관리 타이핑자료 수정 첨삭입니다.
이번년도에 강의가 바꼈는지 이전 타이핑과 다른점이 많아 수정하였습니다.
시간이 없어 7주차는 정리 하다 말아서 퀴즈가 없습니다.
다른부분은 다 첨삭되어있습니다.

목차

1. 1주차 : 비만이란
2. 2주차 : 왜 비만해지는가?
3. 3주차 : 비만과 대사
4. 4주차 : 비만과 동반되어 나타나는 질환들
5. 5주차 : 비만과 식사장애
6. 6주차 : 비만의 치료 전 평가
7. 7주차 : 비만치료를 위한 식이요법

본문내용

1주차 ; 비만이란
학습내용
- 비만의 정의 및 진단방법
- 복부비만의 진단방법
- 비만의 유병률

과체중과 비만이 유행병처럼 확산
비만으로 인한 사망자가 매년 최소 260만명, 세계 인구 중 65%가 저체중보다는 과체중으로 사망하는 나라에 살고있다.

1. 비만의 정의 및 진단방법
1) 비만의 정의
- 음식 등을 통하여 섭취한 에너지가 몸을 유지하고 움직이는데, 섭취한 음식이 사용하고도 남을 경우 지방 조직 형태로 저장되는데 과도하게 체지방이 증가하는 경우
- 소비된 칼로리 < 섭취된 칼로리 : 여분의 칼로리가 지방조직으로 몸속에 축적
→ 비만
- 체중만 많이 나간다고 해서 비만이라고 판단해서는 안된다
∴ 지방의 과잉 축적상태 ⇒ 즉, 체중에서 체지방이 차지하는 비율(체지방률)이 증가된 상태(체중은 근육량, 수분량 등 지방을 제외한 체지방량과도 연관이 있다)

비만의 오해
1. 체중이 많이 나가면 모두 비만이라고 생각한다 -> 운동선수, 마른비만
2. 지방의 분포는 중요하지 않다. -> 복부비만 위험히다

2) 비만의 분류
① 원인에 따른 분류
- 일차적(단순성) 비만증 : 정상상태에서 신체대사 및 활동에 사용되는 열량보다 더 많은 열량을 섭취한 결과 생기는 비만증
- 이차적(증후성) 비만증 : 내분비 질환이나 신경계 이상 등의 질환에 의해 생기는 비만증

② 연령에 따른 분류
- 성장기 비만증 (증식형)
․ 성장기에 형성된 비만증으로 지방세포의 크기와 세포수가 증가하는 형태
․ 체중을 감소시키면 지방세포의 크기는 줄어들지만 세포는 일생동안 줄지 않음
․ 대부분의 지방세포수는 유년기 후반과 사춘기동안에 빠르게 증가하지만, 성인기에서도
증가

- 성인형 비만증 (비대형)
․ 지방세포의 크기는 커지지만 세포수의 증가는 없는 형태
․ 비만의 분포도 복부를 중심으로 체간에 국한함
․ 다이어트와 운동으로 성인들의 지방세포의 수를 감소시킬 수는 없지만 크기는 축소시킬 수 있음

3-1) 비만의 진단방법 : 체질량지수(Body Mass Index , BMI)
비만 : 체지방이 비정상적으로 과도하게 증가된 상태
[체질량지수, 생체전기저항 분석법], 피부 주름두께 측정법, 브로카법, 이중 에너지 x선 흡수계, 수중체민도법

참고 자료

없음