수문사, 성인간호학 위장관계 요약, 성인간호학 소화기계

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본문내용

구강
구강은 뺨과 경구개, 연구개, 치아, 침샘, 혀로 구성되며 저작, 타액분비, 연하기능이 있다.

저작
소화의 시작으로 제 5뇌신경을 통한 반사작용에 의해 지배된다.
⚫좀 더 작은 입자 음식물 분해, 음식물 입자가 소화효소와 접촉 할 수 있도록 함, 음식물을 부드럽게 해 식도 점막이 손상 입지 않도록 함

타액분비
침은 혀밑샘, 턱밑샘, 귀밑샘에서 하루에 1~1.5L씩 분비된다. 침에는 프티알린(위저부에서도 계속 음식물과 융화됨) 효소가 있어 전분을 맥아당으로 분해한다.

연하
연하중추에 의해 조절되는 수의적 운동. 음식물이 구강인두 수용체에 접촉 시 연하반사가 시자되고 음식물이 식도에서 위로 이동하는 과정을 말함. 연하과정은 수의적 구강기, 불수의적 인두기, 불수의적 식도기 3단계를 거친다.

식도 구조와 기능
직경 2cm, 길이 23~25cm 속이 빈 근육성 관이다. 상부는 가로무늬근으로 되어 있고 평활근처럼 작용해 음식물이 식도를 통과 할 때 수축-이완을 하고 하부는 평활근으로 되어 있어 음식물을 위쪽으로 밀어내는 기능을 한다. 점액은 구강에서 제대로 저작하지 않은 음식이 식도 통과할 때 식도에 외상을 주지 않도록 식도 점막을 보호함.
하부식도괄약근은 연하나 트림, 구토 할 때 제외하고 수축상태에 있으므로 산성 위내용물이 식도로 역류하여 식도점막을 손상시키는 것을 방지하는 생리적 괄약근 역할을 한다.
신경지배는 자율신경계의 지배를 받고 교감신경과 부교감신경은 하부식도 괄약근의 신경을 지배한다.

위 구조와 기능
위저부, 몸체, 유문동의 세부분으로 구분되고 위 용적은 1,500mL이다. 위벽은 바깥쪽에서부터 장막층, 근육층, 점막밑층, 점막층으로 구성되어 있다.
본문샘은 점액분비, 주세포는 점액과 펩시노겐을 단백질 분해효소인 펩신으로 전환시킴, 벽세포는 위액산성 유지시키는 염산, 수분을 분비하고 장에서 비타민 B12 흡수에 필수적인 내인자를 생산한다. 경부세포는 점액분비, 유문샘은 가스트린과 점액분비 한다.
위는 음식물저장, 위액 혼합해 유미즙 상태로 일정한 속도로 십이지장으로 배출함, 단백질은 펩신에 의해 위에서부터 분해된다.

참고 자료

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