채소학개론 내용 정리

소개글

채소학개론 내용 정리(3,4,5,8장 내용정리)

목차

제 3장 - 채소의 생장과 발육
제 4장 - 채소의 영양생리
제 5장 - 근권환경과 채소생육
제 8장 - 육묘

본문내용

영양번식채소-영양기관으로 번식하는 채소
1) 육종방법
도입육종- 많이 재배하지 않는 새로운 작목이나 유용한 형질을 외부로부터 도입하여 육종과정을 거쳐 새로운 품종으로 육성
분리육종- 우수한 계통이나 개체군을 분리하여 육종하는 방법
계통분리법-계통의 집단을 대상으로 선발을 거듭하는 방법
순계도태법-타가수정채소에서 자식시키는 동안 자식약세현상이 나타나므로 순도가 높은 집단 얻은후 약세현상 회복
영양계분리법- 영양번식이 가능한 채소중에서 유용한 유전자형을 지닌 개체를 영양번식시켜 선발하는 방법
교잡육종- 타가수정채소는 자식 또는 계통내 교잡에 의해 순게를 만들고 자가수정채소는 순게품종간에 교잡을 하여 잡종강세와 육정하는 형질을 나타내는 F1집단만들어 교배조합선발하고 이것을 경제적 채종해 공급

자가 불화합성- 자가수정이 이루어지지 않는 경우
교배불화합성- 타가 수정이 이루어지지 않는 경우

웅성불임성- 유전적인 요인으로 수술의 이상 또는 약이나 꽃가루의 퇴화가 일어남으로써 꽃가루가 불임이 되는 현상
- 세포융합: 프로토플라스트를 융합한후 유전정보를 가진 고분자를 넣어 식물체 재분화
- 배 및 배주배양
- 체세포 클론의 변화
- 약, 화분배양: 미숙 약을 배양해 2배성약조직의 탈부화를 억제해 소포자에서 재분화시키면 반수체 식물 얻음
- 조직배양에 의한 증식
- 인공종자: 조직배양으로 증식한 체세포배를 성숙시켜 캡슐에 싸서 종자와 같이 이용

제 3장 채소의 생장과 발육
2. 영양기관의 발달
1) 줄기
- 줄기의 선단인 경정에는 형태, 해부학적으로 외피, 중심모세포군이라고 불리는 시원세포군이 있어 활발하게 세포분열을 하면서 세포수의 증가를 담당하고 그 밑의 종렬분열조직에서는 주로 표면에 수직으로 분열하면서 빠른 성장을 보인다.
- 줄기는 잎에서 합성한 광합성물질과 뿌리에서 흡수한 물이나 무기물의 연결통로인 통도조직을 유지
- 일부 광합성, 저장기관역할
- 잎과 생시기관의 지주같은 역할

참고 자료

없음