2016 동계 계절학기 식생활과건강 중간고사

목차

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본문내용

1. 건강(Health)에 영향을 미치는 생활양식의 위험 요인이 아닌 것은?[배점:1]
1 - 음주
2 - 식습관
3 - 공해
4 - 흡연
5 - 스트레스

답 3 - 공해

2. DNA합성에서 조효소 조혈작용을 하고 결핍시 거대아구적 빈혈, 설염, 설사, 성장지연, 정신이상, 신경관 결손을 일으키는 수용성 비타민은?[배점:1]
1 - vitamin C
2 - vitamin B2
3 - vitamin B1
4 - folic acid
5 - vitamin B6

답 : 4 - folic acid

3. 불포화지방산의 종류가 아닌 것을 고르시오.[배점:1]
1 - linolenic acid
2 - stearic acid
3 - arachidonic acid
4 - oleic acid
5 - linoleic acid

답 : 2 - stearic acid

4. 5가지 컬러 식품 중 간세포 재생과 페에 좋은 식품이 아닌것을 고르시오.
1 - 시래기
2 - 쑥갓
3 - 브로콜리
4 - 오이
5 - 콜리플라워

답 : 5 - 콜리플라워

참고 자료

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