단백질의 분류

*현*

최초 등록일: 2019.05.04
최종 저작일: 2018.12; 2페이지/ 한컴오피스; 가격 1,500원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

본문내용

단백질의 기능적인 분류
효소
-펩신(단순단백-구성,단량체),
-알파 아밀라아제(복합단백-금속(구성),구조단량체)
구조단백질-콜라겐 엘라스틴 케라틴
세포골격단백질-튜불린
수축성단백질-액틴 미오신
접착단백질-피브로넥틴 라미닌
방어단백질-면역글로불린,인터페론
조절단백질-전사인자 성장호르몬
수용체단백질
-헤모글로빈(금속단백(구조-복합),올리고-구조) 트랜스페린(당단백(구조-복합) 영양단백질-카세인

구성성분에 의한 분류
단순단백질(아미노산으로 구성)
-펩신,헥소키나아제,트립신 혈청알부민
복합단백질(아미노산이외성분도포함)
-당단백질:면역글로불린,트랜스페린
-지단백질:LDL HDL
-금속단백질:알파아밀라이제 페리틴
-헴단백질:헤모글로빈,시토크롬

구조적인 분류
단량체단백질(한개의폴리펩타이드로 구성)
-펩신,미오글로빈,알파아일라아제,혈청알부민
올리고단백질(두개이상의 폴리펩타이드 사슬로 구성)
-헤모글로빈(4개),알코올탈수소효소

형태에 의한 분류
구상단백질
-효소,호르몬을 비롯한 거의 대부분의 단백질
섬유단백질
-콜라겐 엘라스틴 케라틴

참고 자료

없음

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

영양학- 단백질, 단백질의 분류와 구조, 체내 기능, 소화와 흡수, 대사, 단백질과 건강 4페이지

단백질의 분류와 구조1) 단백질의 분류(1) 이화학적 성질에 의한 분류① ... 되기까지 중간생성물1차 프로테오스→2차 프로테오스→펩톤→펩티드(2) 영양적 분류① ... 알부미노이드② 복합단백질- 인단백질, 지단백질, 핵단백질, 당단백질, 색소단백질
4장 단백질 13페이지

단백질의 분류(1) 기능에 따른 분류1) 효소2) 세포골격단백질3) 구조단백질4 ... )당단백질, 지질단백질, 금속단백질, 헴단백질형태에의한 분류구상단백질섬유상단백질구조적인분류단량체단백질 ... 구성- 올리고단백질 : 2개 이상의 사슬이 모여서 구성※ 단백질의 분류분류방법종류기능적인분류효소세포골격단백질구조단백질수축성단백질접착단백질방어단백질조절단백질수용체단백질수송단백질영양단백질구성성분에의한
영양의 원리 7페이지

성인 몸무게의 약 20%를 차지한다.단백질의 분류와 구조① 아미노산의 분류단백질 ... 단백질단백질은 식물, 동물, 미생물 등 모든 살아있는 세포의 구성요소이며 ... 단백질이 상실되는 경우와 같이 신체가 단백질을 필요로 하는 경우 언제든지
식품학-단백질 4페이지

이화학적 성질에 의한 분류① 단순단백질 ② 복합단백질③ 유도단백질- 천연단백질이 ... 다시 회합, 하나의 생리기능 가지는 단백질 집합체2) 단백질의 분류(1) ... 중간생성물1차 프로테오스→2차 프로테오스→펩톤→펩티드(2) 형태에 의한 분류①
영양사 국가 고시 요점 정리 - 탄수화물, 단백질, 지방 (영양소) 꼼꼼하게 정리 15페이지

회합한 구조★★★ 단백질의 종류(1) 화학적 분류 (용해도와 구성에 따라 ... ) 영양적 분류① 완전 단백질 ★- 필수 아미노산을 충분히 함유 : 동물의 ... , 색소 등)이 결합된 것으로, 세포의 기능에 관여 인.핵.당.금.지.색분류특징소재인단백질
핵심생물학 생명체의 화학적 이해 -2 10페이지

4요소 : 산소, 탄소, 수소, 질소 → 전체 95% 차지2) 생체물질의 분류와 ... 50%를 단백질이 차지② 사람에는 약 10만 종류의 단백질 존재, 그 기능 ... 합성방향⑤ 아미노산배열(단백질의 일차구조)은 유전자에 의해 규정⑥ 단백질의
식품학 요점정리(영양사 국가고시, 식품영양학과) 32페이지

아미노산의 분류단백질을 구성하는 아미노산1) 유리 형태로 존재하지 않고 펩타이드 ... 체액의 ph, 삼투압 조절, 열의 전달수단- 친수성 고분자 화합물인 전분, 단백질을 ... 유동성을 상실하여 일정한 형태를 갖는 것 ex)젤리, 푸딩생체고분자: 단백질
5. 단백질 4페이지

단백질이란Ÿ 효소, 호르몬, 항체의 주요 성분Ÿ 저장단백질과 보호단백질로써 ... 16%)로 구성Ÿ 질소 함량에 질소계수 6.25(100/16)를 곱해 조단백질 ... (단백질 근사치) 함량 산출Ÿ 20개의 아미노산이 펩티드 결합(peptide
(주)라이프사이언스 미생물학 10판 5단원 요약 정리본 16페이지

진핵세포와 원핵세포의 차이점 및 진핵 생물의 분류⑴진핵세포의 분류체계5.5 ... 생명의 조립라인⑷미토콘드리아: 세포의 발전소⑸엽록체: 광합성 공장⑹리보솜: 단백질 ... 소포체 내부 공간으로 들어감- 합성된 단백질은 골지체로 운반된 후 필요에
[단백질] 단백질의 분류 2페이지

단백질의 분류(1)화학적 분류1)단순단백질 : 아미노산만으로 결합된 단백질 ... 구분(2)영양 가치에 따른 분류1)완전단백질생명의 유지와 성장에 필요한 ... 핵, 당, 인, 색소단백질 등3)유도단백질 : 단백질이 산, 알칼리, 효소
건강과 영양(단백질) 9페이지

1차 유도단백질, 2차 유도단백질로 분류제1차 유도단백질(변성단백질): ... 종류1) 구성 성분에 따른 분류단순단백질: 가수분해하면서, a-아미노산으로만 ... 크기: 가로 1920pixel, 세로 1080pixel2) 형태의 의한 분류①
임상화학 6페이지

인슐린, TG‣ 식후 감소 : 무기인, 유리지방산‣ 와위 < 입위 : 단백질 ... 항체 표지• 전기영동- 모세관 전기영동 원리: 전기삼투- 전기영동 후 단백질
영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함) 60페이지

단백질의 분류1) 화학적 분류 2)영양적 분류1. ... 식이단백질로부터 공급되며, 나머지는 2/3는 체단백질의 분해로 공급된다.단백질 ... 전환율은 간에서 단백질 분해율이, 근육 등 다른 조직에서는 단백질 합성율이
신규간호사 공부자료(2)_항생제 24페이지

항생제의 작용기전1) 세포벽 합성 억제2) 단백질 합성 억제3) 세포막 변성작용4 ... 항생제의 작용기전에 따른 분류1) Penicillin계_ 세포벽 합성 저해2 ... 항생제의 작용기전에 따른 분류1) Penicillin계 _ ① 세포벽 합성
경북대 족보 / 미생물학개론 / 식물의학과 /응용생물학과 /기말고사 /중간고사 2페이지

DNA의 유전물질과 그것을 둘러싸고 있는 캡시드라는 단백질 껍질로 구성되는 ... -원핵 세포의 특징원핵세포는 핵막을 갖지 않고, 히스톤 단백질이 결합되지 ... 바이러스 구조: 유전물질(RNA or DNA) + 단백질 껍질(캡시드)(RNA나
[조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외) 15페이지

미오신(염용성 단백질), 근장단백질(수용성 단백질, 미오겐, 미오글로빈 등 ... 어패류의 분류와 성분1) 어패류의 분류 : 어류(해수어, 담수어)와 패류( ... 육류의 구성성분1) 단백질 : 기능 및 용해도에 따라 구분, 육장 단백질,