생물공정공학 중간고사 요약정리

소개글

"생물공정공학 중간고사 요약정리"에 대한 내용입니다.

목차

없음

본문내용

<1장> 생물공정공학도란?
1. 생물공학자는 생물학자와 연구 접근방법이 다르다.
- 생물학자 : 정성적
- 생물공학자 : 물리학, 수학지식 풍부, 수식형태로 정량적인 모델을 세우고, 실험설계, 실험결과 해석
- 생물학자와 생물공학자는 서로 보완적이어야 함.

2. 생명과학, 생명공학, 생물공학의 차이점
1) 생명과학 (Life science, Biology)
= 생물학 (고전적, 전통적인 기초학문)
2) 생명공학 (Biotechnology)
: 응용 및 공정 개발
3) 생물공학 (Bioprocess Engineering)
: 산업적으로, 만들고 제조함

<중 략>

b. 용원파지(Lysogenic cycle)
- 숙주에서 단백질, DNA합성 x
- 숙주세포 염색체에서 끼어 들어가 증식 시 함께 분열

.아미노산과 단백질
1. 단백질의 분류
- 구조 단백질
- 촉매 단백질
- 운반 단백질
- 조절 단백질
- 면역 단백질

2. 항체와 면역 글로불린 (= 단백질 의약품)
a. 예방 백신
- 항원 주사 → 항체 체내 생성 → 예방
b. 치료용 항체
- 항체 재조합 DNA → 직접 주사 → 치료

.탄수화물
- 단당류
- 다당류

.지방과 지질
- 포화도와 불포화도로 분류

참고 자료

없음