단국 생물화학 단백질 아미노산 구조 및 완충용액 pH에 관한 시험문제 입니다

소개글

"단국 생물화학 단백질 아미노산 구조 및 완충용액 pH에 관한 시험문제 입니다"에 대한 내용입니다.

목차

없음

본문내용

1. 다음 빈칸을 단어나 문장으로 채우시오
1) 각 물 분자는 인접한 물 분자와 모두 4개의 ( 가 )을 형성하고 인접한 4개의 물분자는 ( 나 )의 꼭지점에 위치한다.
2) 산은 Bronsted-Lowry정의로는 ( 다 )이고, Lewis정이로는 ( 라 )이다. 강산일수록 pKa 값이 ( 마 )이다.
3) 탄소에는 총 4개의 기(group)가 결합할 수 있다. 이때 모두 다른 4개의 기가 결합된 탄소를 ( 바 )이라고 한다. 이것을 가지는 화합물은 공통적으로 ( 사 )를 나타낸다. 탄소( 바 )를 거울에 비출때 나타나는 상을 거울상이라고 하며 이들 두 상이 겹쳐지지 않을 때 이들 관계를 ( 아 )관계라고 한다.
4) 단백질을 아미노산이 아닌 다른 성분의 존재 유무에 따라 분류할 때 simple protein과 complex protein으로 분류할 수 있다.

참고 자료

없음