생화학 제9판 제 15장

소개글

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목차

1. 자유에너지 변화에서의 표준상태
2. 생화학적 적용을 위한 변형된 표준상태
3. 대사의 본질
4. 대사에서 산화와 환원의 역할
5. 생물학적으로 중요한 산화-환원 반응에서의 보조효소
6. 에너지 생산과 에너지 사용의 연결
7. 대사 경로 활성화에서의 보조효소 A

본문내용

15-2 생화학적 적용을 위한 변형된 표준상태
· 생화학에서 자유에너지 변화를 적용하기 위해서는 변형된 표준상태가 필요하다.
· 표준상태에서의 용질의 농도는 1몰이다.
· 예로 어떤 용액의 수소이온 농도가 1몰이면 pH 값은 0이다. 그러나 세포의 pH는 중성(pH=7.0)이므로 수소이온농도를 1×10⁻⁷M로 정한다.
· 수소 이온의 농도가 1M 대신 1×10⁻⁷M로 바뀐 것
· 변형된 표준상태에서의 자유에너지는 ∆G°‘로 표시한다.
· ATP가 ADP로 가수분해 되는 반응이 에너지를 방출하는 자발적 반응, ∆G°‘값이 음의 값
15-3 대사의 본질
· 대사(metabolism) : 생명체 내에서 일어나는 모든 생화학 반응의 홍합
· 분해대사(catabolism) : 에너지를 제공하기 위해 영양분이 분해되는 것(산화반응, 에너지 방출)

참고 자료

없음