호텔산업경영론 호텔용어과제 1차

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목차

1)Executive floor
2)Day use charge
3)house keeping
4)Bed and board
5)Bell attendant
6)Stationery
7)paging Service
8)Room attendant
9)concierge
10)hold room charge
11)house use room
12)turn down service
13)linen
14)room clerk
15)Rack Rate
16)tariff
17)shift
18)skipper
19)Forwarding
20)room service

본문내용

1)Executive floor: 'EFL'이라고 통칭하며, ‘호텔 내 귀빈층’이라고 불린다. 이곳에서 GRO(Guest Relations Officer)가 상주하면서 VIP고객들의 편의와 서비스를 전담하며, 항공, 비서업무, 통역, 익스프레스 체크인(Express Check-In)및 체크아웃(Check-Out)등 세심한 어메니티(Amenity)를 제공하는 층이다.

2)Day use charge: 분할요금, 호텔에서 객실점유율을 높이기 위하여 고객이 주간에 이용한 요금을 할인하여 받는 요금 방법이다. 분할요금은 같은 날 도착과 출발하는 고객에게 적용되며 일반적으로 오전 10시에서 오후 5시 사이의 요금이다. 이때 객실요금은 보통 30～50% 정도 할인하여 부과한다.

참고 자료

없음