[화학과, 생화학과] 생화학 정리본
- 최초 등록일
- 2024.05.15
- 최종 저작일
- 2024.05
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소개글
생화학 편입 시험 및 생화학과 중간&기말고사 범위 내용 정리본입니다.
자세하게 정리해두었으니 사용하시기 편하실거에요
목차
없음
본문내용
6.1 효소의 소개
- 생명은 효소라는 강력하고 특이성이 있는 촉매에 의존한다. 대부분의 생화학 반응은 효소에 의하여 촉매된다.
- 촉매활성을 가지는 몇몇 RNA분자를 제외하고 모든 효소는 단백질이다. 많은 효소들은 반응을 촉매하기 위하여 단백질이 아닌 보조효소나 보조인자를 필요로 한다.
- 효소는 그들이 촉매하는 반응 형태에 따라 분류한다. 모든 효소들은 공식적인 E.C. 분류번호와 계통명을 가지며, 또한 대부분은 상용명을 가진다.
6.2 효소의 작용
- 효소는 보통 반응 속도를 10의5승 ~ 10의17승배로 증대시키는 강력하고 효과적인 촉매제이다.
- 효소 촉매 반응은 기질과 효소의 복합체(ES복합체)를 형성하는 것이 특징이다. 그 결합은 활성자리라고 하는 효소의 주머니 부위에서 생긴다.
- 효소와 그 밖의 촉매제의 기능은반응의 활성화에너지 △G⧧를 저하시키고, 이로 반응 속도를 촉진시키는 것이다. 하지만 반응의 평형은 효소의 영향을 받지 않는다.
- 효소 반응 속도를 촉진시키기 위하여 사용되는 에너지의 대부분은 기질과 효소 사이의 약한 상호작용(수소결합, 소수성상호작용, 이온상호작용 등)으로부터 생긴다.
참고 자료
없음