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농/수산학
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브라질 산지 투어 (피젠다 바리나스 Fazenda Barinas)
브라질 산지 투어(피젠다 바리나스 Fazenda Barinas)브라질은 18세기부터 커피 재배를 시작해 200년 이상 세계 최대 생산국의 자리를 차지하고 있지만, 최고의 커피를 생산한다는 명성은 가져본 적이 없다. ..
농/수산학
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2018.09.06
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3페이지
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조회(48)
브라질
,
커피
,
기행
,
투어
,
농장
,
프로세싱
,
브라질 산지 투어 피젠다 바리나스
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VBN 실험 예비 레포트
수산식품 화학 및 실험1. 실험제목 : VBN(Volatile Base Nitrosen 휘발성 염기질소) 측정2. 실험일시 : 2015년 3월 24일(화)3. 실험목적 : 어패류의 선도 판정법 중 화학적 판정법의 하..
농/수산학
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2018.08.25
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3페이지
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조회(281)
가공학
,
식품가공학
,
VBN 측정
,
VBN 실험 예비 레포트
,
휘발성 염기질소 ..
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단백질 측정 결과 레포트
Protein contents measurement2017년 11월 30일 오후 3시 날씨 : 맑음실험원리Lowry method는 널리 쓰이는 방법으로 알칼리 조건에서 구리 ion이 peptide bond에 결합하는..
농/수산학
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2018.08.25
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3페이지
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조회(60)
식품분석
,
식품분석및실험
,
단백질 측정 결과
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유기가공식품
D
별로예요
유기가공식품이란?(1) 유기농의 정의Organic, 즉 유기농이란 화학비료, 살충제, 살균제, 제초제, 성장호르몬제 등 이른바 환경박물제(Envirometal suicides)라 불리는 일체의 합성 화학물질을 사용하..
농/수산학
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2018.08.24
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조회(112)
가공학
,
식품가공학
,
유기가공식품
,
유기농업식품
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인수공통전염병
A+
최고예요
인수공통염병(zoonosis 人獸共通傳染病)이란?- 요약- 사람과 가축의 양쪽에 이환되는 전염병특히 동물로부터 사람에게 감염되는 병을 말한다. 사람과 동물의 양쪽에 중증의 병을 일으키는 탄저(炭疽) ·페스트 ·광견병..
농/수산학
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2018.08.24
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22페이지
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1,000원
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조회(341)
미생물
,
인수공통감염병
,
인수공통전염병
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비브리오 정량실험
A+
최고예요
1. 실험제목 : Vibrio Parahaemolyticus 정량 실험2. 실험일시 : 2017년 11월 30일3. 실험목적 : 우리나라에서는 어패류를 생선회 등 날로 먹는 습관이 있기 때문에, 장염 비브리오에 의한..
농/수산학
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2018.08.24
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조회(446)
미생물
,
장염비브리오균
,
Vibrio
,
비브리오 정량실험
,
비브리오 검출
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산림토양과 미생물
산림토양과 미생물Ⅰ. 서론Ⅱ. 산림토양 분포Ⅲ. 토양 특성Ⅳ. 지위(地位)Ⅴ. 임목의 영양진단Ⅵ. 특수토양Ⅶ. 토양미생물Ⅷ. 토양동물Ⅸ. 균근(菌根)Ⅰ. 서 론제9강 산림토양과 미생물∥203제9강 산림토양과 미생물 ..
농/수산학
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2018.08.12
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39페이지
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조회(174)
미생물
,
토양
,
토양미생물
,
산림
,
산림생태학
,
토양동물
,
산림토양
,
산림토양과 미생..
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산란계 조사 보고
목차⦿ 산란계 품종 ⦿ 산란계 라이프 사이클 ⦿ 산란계 생리대사(소화계) ⦿ 산란계 생리대사(호흡계) ⦿ 산란계 생리대사(계란형성 과정)목차하이라인 브라운미국 Hy-Line International에서 개량한 품종 ..
농/수산학
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2018.07.24
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10페이지
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2,000원
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조회(143)
조류
,
호흡기
,
닭
,
생식기
,
축산학
,
축산
,
달걀
,
산란계
,
생리대사
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튀니지의 유럽산 민물장어(뱀장어) 현황-2017년
튀니지 국가 개황♦ 지중해의중앙에위치♦ 1,300km 해안♦ 7개의라군(105,000ha) 과1,347개의습지튀니지의 민물장어·튀니지모든내륙과해역에분포발견됨.·잠재적서식지는약950,000ha의수면(DGPA, 2010..
농/수산학
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2018.07.23
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13페이지
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9,900원
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조회(336)
CITES
,
뱀장어
,
튀니지
,
쿼터
,
EELS
,
민물장어
,
유럽장어
,
European..
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귀농․귀촌의 유형, 지원제도 및 정책방안
A+
최고예요
귀농?귀촌의 유형, 지원제도 및 정책방안■ 목차1. 귀농과 귀촌의 개념2. 귀농의 유형1) 거주지의 이동에 따른 분류2) 거주형태에 따른 분류3) 경제적 형성에 따른 분류3. 귀농의 원인과 귀농인의 사회적 역할1) ..
농/수산학
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2018.07.22
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2,500원
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조회(319)
귀농
,
귀촌
,
귀농귀촌
,
귀농 정책
,
귀농 방안
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농기계 산업 발표 PPT 자료
농기계 산업 , 현황과 미래 이 문서는 나눔글꼴로 작성되었습니다 . 설치하기목차 02 우리나라 농기계 산업 현황 03 우리나라 농기계 산업 문제점 01 농기계의 종류 05 세계 농기계 산업 현황 06 우리나라 농기계..
농/수산학
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2018.07.17
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조회(236)
PPT
,
발표
,
농기계
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식품첨가물
[식품재료학 레포트][식품첨가물]1.서론현대사회가 큰 발전을 이루었고 빠르게 변화해가듯 현대 식생활도 빠르게 변화하고 있고 크게 발전했다. 식품업계가 낳은 20세기의 최고의 걸작, 식품산업의 발전은 식품첨가물에 있다..
농/수산학
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2018.07.17
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조회(300)
식품첨가물
,
식품학
,
식품가공학
,
식품재료학
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배추파동에관하여
- 배추 파동이란?배추 파동이라는 말은 먼저 배추는 다 아는 단어이니 파동이라는 단어의 정의를 보면 확실 하게 알수 있다. 파동이란파동1 (波動) [파동] 발음 듣기[명사]1. 물결의 움직임.2. 사회적으로 어떤 현..
농/수산학
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2018.07.06
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조회(65)
농업
,
배추
,
농사
,
배추파동
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농촌융복합사업이 경제적 파급효과 외에 농촌공간 및 농촌문화, 공동체에 미치는 영향 즉, 농촌가치를 산업화하여 수익을 내는 활동이 농촌가치 자체에 어떤 영향을 미치는지 사례를 확인
농촌융복합사업이 농촌가치에 미치는 영향(제주특별자치도농업기술원 농촌융복합산업 시범사업장 중심)농촌융복합사업이 농촌가치에 미치는 영향.hwp1제1장 서론제2장 농촌융복합산업 관련 농업정책 현황1. 국내 현황2. 도내 ..
농/수산학
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2018.07.02
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조회(262)
농업정책
,
공익적가치
,
6차산업
,
농촌활력
,
농촌융복합산업
,
농촌융복합
,
농촌가치
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곡류 수급현황, 문제점과 해결책(식품재료학 A+)
REPORT- 곡류의 수급 현황 -과목식품 재료학담당교수학과학번이름제출일목차Ⅰ. 서론 - 保理, 密, ? 등 裁培植物의 역사Ⅱ. 세계적인 曲流의 수급 현황Ⅲ. 국내 곡물 종류에 따른 需給 현황1) 쌀2) 밀3)보리Ⅳ..
농/수산학
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2018.06.26
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조회(311)
밀
,
식량안보
,
곡류
,
쌀
,
보리
,
식품재료학
,
수급현황
,
4차산업혁명
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통조림 제조방법, 미생물과 예방 대책
A+
최고예요
통조림을 제조하는 과정과이때 유의해야하는 미생물과 예방대책과목식품 미생물학담당교수학과학번이름제출일목차1. 통조림이란2.통조림의 종류3.통조림을 제조하는 과정4.생길 수 있는 문제5.유의해야하는 미생물6.예방대책1. ..
농/수산학
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2018.06.26
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조회(277)
미생물
,
통조림
,
식품미생물학
,
Clostridium Botulinu
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농촌사회학 레포트, 로컬푸드와 농촌사회
목 차Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 본론1.로컬 푸드의 정의와 발생배경 22.로컬 푸드의 이로운 점 33.로컬 푸드 활성화를 위한 노력 4Ⅲ. 결론 5Ⅳ. 참고문헌 6Ⅰ. 서 론오늘날의 먹거리는 무엇이든지 언제, 어디서나 그리고..
농/수산학
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2018.06.25
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조회(119)
농민운동
,
전남대
,
로컬푸드
,
농촌사회학
,
지역음식
,
윤수종
,
농촌운동
,
로컬푸드 운..
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상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과 적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정
상압가열 건조법을 이용한 양파, 파의 수분함량측정과적외선램프를 이용한 일반미, 쌀의 수분함량측정Measurement of Moisture Content in Onion, Welsh Onion Using Dry-Ove..
농/수산학
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2018.06.18
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4페이지
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조회(216)
rice
,
상압가열법
,
Moisture content
,
Onion
,
Infrar..
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Chewing fescue's diary/잔디일기/단국대/녹지조경/지피식물학과제
<2015. 4. 4>In class, I receive a pot and Chewing fescue. Chewing fescue is one kind of cool season turfgrasses. And I s..
농/수산학
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2018.06.17
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조회(79)
조경학
,
지피식물학
,
지피식물학및실습
,
잔디일기
,
Chewing fescue`s..
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일본의 농업 - 경지, 인구, 수입 현황
일본이 경제대국의 길을 걷는 반면에 농업은 극도로 소국화의 길을 걷고 있다. 2015년 기준일본의 산업별 GDP 구성비는 1차 산업 1.1%, 2차 산업 26.2%, 3차 산업 72.7%이다. 1995 년 대비 3차..
농/수산학
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2018.06.13
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11페이지
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2,000원
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조회(127)
일본
,
일본무역
,
일본사회
,
일본농업
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낙지 토란탕 만들기
제철 음식을 이용해 봐야겠다고 생각했습니다 . 재철 재료는 지금이 아니면 먹기 힘든 음식이기도 하고 가장 맛있고 싱싱하기 때문입니다 . 그래서 9 월 , 10 월이 아니면 먹기 힘든 싱싱한 ‘토란 ’과 환절기에 기운..
농/수산학
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2018.06.13
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2,000원
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조회(128)
재료손질
,
요리순서
,
낙지
,
토란탕
,
낙지요리
,
낙지토란탕
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조경박람회 (생태복원 재료)
조경박람회 - 생태복원재료 조사목차 자연형하천 - 어진이엔지 생태수질관리 재료 ( 수질정화 ) - 비오톱코리아 옥상녹화 재료 - 한설그린자연형하천 호안녹화 식생매트 - ㈜ 어진이엔지식생라텍스매트식생라텍스매트 특징 1..
농/수산학
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2018.06.10
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24페이지
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1,500원
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조회(157)
조경
,
생태복원
,
조경박람회
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수경재배 ppt
수경재배학습목표 수경재배의의 , 성립요건과 특징에 대해 알 수 있다 . 수경재배의 분류에 대해 알 수 있다 .수경재배의 정의 수경재배 (hydroponics, hydroponic culture, soilless cu..
농/수산학
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2018.06.10
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1,000원
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조회(583)
수경재배
,
수경재배 ppt
,
수경재배의 정의
,
수경재배의분류
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농촌의 매력요소와 이유
멋: 마을풍경, 전통놀이, 아늑함맛: 계절요리, 향토놀이, 소박함,나륵함믿음:신토불이, 넝/특산물, 어머니의 마음휴식 아픈 사람들은 농촌에 가서 집짓고 요양을 하며 건강이회복된 사례가 많이있다.서로 간의 벽이없다: ..
농/수산학
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2018.06.10
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조회(54)
농촌
,
농촌의 이해
,
농촌의 매력
,
농촌이란
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식품경제학 리포트-할인점의 정의와 특징 및 경제적 효과와 향후 방향
R E P O R T♤ 과 목 명 : 식 품 경 제 학♤ 담당교수 : OOO 교수님♤ 학 과 : OOOOOO 학과♤ 학 번 : 2 0 0 0 0 0 0 0♤ 이 름 : O O O♤ 제출일자 : 2000. 00. 00..
농/수산학
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2018.06.05
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7페이지
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조회(86)
이마트
,
홈플러스
,
대형할인마트
,
식품경제학
,
할인점 정의
,
식품경제학리포트
,
할인..
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위생적 식품기업 사례 - 풍림푸드
착한음식 사례HACCP인증 우수기관‘풍림푸드’과목명 :교수님 :학과 :학번/이름 :목 차Ⅰ. 서론 -------------------------------------------------- 1Ⅱ. 본론1. 기업소개 ..
농/수산학
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2018.06.04
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10페이지
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3,500원
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조회(251)
swot분석
,
성공사례
,
식품위생
,
위생관리
,
식품관리
,
착한기업
,
풍림푸드
,
위생적..
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항균력 측정 실험보고서
실험 보고서1. 실험 제목항균력 측정2. 실험 목적Disk diffusion method와 같은 항균활성시험법으로 항생제의 억제대를 측정하여 항균력의 유무를 알아보고 균의 증식에 대해 얼마나 효과가 있는지 비교한다...
농/수산학
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2018.05.31
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6페이지
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3,000원
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조회(1,192)
식품미생물학 보고서
,
식품미생물학 레포트
,
항균력 측정
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허브 50가지 영어,학명과 요리방법
A+
최고예요
H E R B즉, 잎, 줄기, 뿌리, 꽃 등을 허브의 의미에 포함하며 그 성분이 식품이나 음료속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로서 첨가되는 식물과 식품, 음료 외에 제품에 향수, 화장, 세정의 효과를 기대하여 이용..
농/수산학
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2018.05.29
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16페이지
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3,000원
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조회(217)
허브
,
식재료
,
허브요리
,
식재료활용
,
허브요리방법
,
허브50가지설명
,
허브의 모든..
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찹쌀과 멥쌀의 판정, 햅쌀과 묵은쌀의 구별, 쌀의 정백도
찹쌀과 멥쌀, 햅쌀과 묵은쌀의 판별 및 쌀의 정백도 판정Abstract The purpose of this experiment was to discrimination between glutinous rice and ..
농/수산학
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2018.05.25
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6페이지
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조회(1,332)
실험리포트
,
찹쌀
,
멥쌀
,
햅쌀
,
묵은쌀
,
정백도
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조단백질정량 - 개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량
개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량Abstract In this experiment, we used reformed kjeldahl method to measure crude protein con..
농/수산학
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2018.05.25
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5페이지
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1,500원
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조회(731)
단백질
,
실험리포트
,
조단백질
,
조단백
,
킬달
,
콩가루
,
개량킬달
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조지방정량 - Soxhlet법과 Rose-Gottlieb법을 이용한 감자칩, 두유의 조지방 정량
Soxhlet법과 Rose-Gottlieb법을 이용한 감자칩, 두유의 조지방 정량Abstract In this experiment, we used Soxhlet method and Rose-Gottlieb metho..
농/수산학
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2018.05.25
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5페이지
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조회(132)
실험리포트
,
조지방
,
두유
,
Soxhlet
,
감자칩
,
Rose-Gottlieb
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직접회화법을이용한밴댕이의조회분정량
직접 회화법을 이용한 밴댕이의 조회분 정량Abstract In this experiment, we measured crude ash content of big eyed herring using dry ashing m..
농/수산학
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2018.05.25
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3페이지
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1,500원
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조회(97)
실험리포트
,
조회분
,
직접회화법
,
밴댕이
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전분질 종류를 달리한 고추장 제조 및 색도, 당도, 염도 조사 (9주차)
전분질 종류를 달리한 고추장 제조 및 색도, 당도, 염도 조사 및 관능평가Abstract The purpose of this experiment was to make gochujang used different ki..
농/수산학
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2018.05.25
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7페이지
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1,500원
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조회(115)
고추장
,
실험리포트
,
고춧가루
,
전분질
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젓갈발효 개인리포트
B
괜찮아요
발효 식품: 젓갈과목명담당교수학과학번성명제출일발효식품: 젓갈목차1. 머리말2. 젓갈의 분류 및 제조방법3. 젓갈의 발효숙성4. 젓갈의 미생물5. 맺음말.1. 머리말발효란 식품의 저장 기간을 연장하기 위한 목적을 가지..
농/수산학
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2018.05.25
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3페이지
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조회(250)
미생물
,
발효식품
,
실험리포트
,
젓갈
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제조방법을 달리한 청주 제조
누룩을 달리한 전통주 제조 및 알코올, 당도, pH, 산도 측정Abstract The purpose of this experiment was to make traditional wine of korea used di..
농/수산학
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2018.05.25
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6페이지
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1,500원
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조회(87)
실험리포트
,
청주
,
전통주
,
누룩
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식초를 달리한 오이피클 제조 및 염도, 당도, pH, 텍스쳐 조사
식초를 달리한 오이 피클 제조 및 염도, 당도, pH, 텍스처 조사 및 관능평가Abstract The purpose of this experiment was to make pickled cucumber used di..
농/수산학
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2018.05.25
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8페이지
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1,500원
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조회(331)
식초
,
오이피클
,
실험리포트
,
피클
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식빵 제조 및 품질조사
밀가루와 쌀가루 함량을 달리한 식빵 제조 및 품질조사Abstract The purpose of this experiment was to compare characteristic of bread produced by ..
농/수산학
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2018.05.25
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5페이지
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1,500원
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조회(107)
실험리포트
,
식빵
,
밀가루
,
쌀가루
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수분정량 - 상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한 배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량
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상압 가열 건조법과 적외선 수분 측정기법을 이용한배, 녹차, 쌀, 보리의 수분함량Abstract In this experiment, we used air-oven method and infrared rays mois..
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2018.05.25
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알코올, 인정량 - 몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량
몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량Abstract In this experiment, we measured phosphorus content of Po..
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2018.05.25
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조회(117)
비중측정
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유지의이화학적성질분석 - 유지의 산패가 식용유의 이화학적 성질에 미치는 영향
유지의 산패가 식용유의 이화학적 성질에 미치는 영향Abstract In this experiment, we measured effects of rancidity of fat and oil on physicochemi..
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2018.05.25
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유지
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두부 제조 및 품질특성조사
두부 제조 및 품질특성 조사Abstract The purpose of this experiment was to make bean-curd and investigate quality. As a result, GDL(g..
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2018.05.25
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조회(184)
두부
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발효방법을 달리한 식초 제조
제조방법을 달리한 포도 식초 제조 및 알코올, 당도, pH, 산도 측정Abstract The purpose of this experiment was to make grape vinegars used different..
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2018.05.25
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조회(91)
식초
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사과 건조 제품 제조 및 품질특성조사
갈변 방지제를 달리한 사과 건조 제품 제조 및 품질특성 조사Abstract The purpose of this experiment was to make dried apple products used different..
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2018.05.25
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조회(74)
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국수 제조 및 품질 조사
파프리카 분말 함량을 달리하여 제조한 국수 제조 및 품질 조사Abstract The purpose of this experiment was to investigate quality of noodles produced..
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2018.05.25
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조회(81)
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국수 제조
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감자 전분 추출 및 밀가루 글루텐 정량
B
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감자 전분 추출 및 밀가루 글루텐 정량Abstract The purpose of this experiment was to measurement potato starch by precipitation method an..
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2018.05.25
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조회(529)
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간장의 염도정량과 오렌지 주스의 비타민C정량
Mohr법을 이용한 간장의 염도 측정과 indophenol 적정법을 이용한 오렌지 주스의 비타민 C 정량Abstract In this experiment, we measured salinity of ganjang u..
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2018.05.25
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조회(106)
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Conway미량확산법을이용한꽁치의VBN함량측정
Conway 미량확산법을 이용한 꽁치의 VBN 함량 측정Abstract In this experiment, we measured volatile basic nitrogen (VBN) content of fresh p..
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2018.05.25
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조회(246)
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Conway
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AOAC법을이용한무말랭이의조섬유정량
AOAC법을 이용한 무말랭이의 조섬유 정량Abstract In this experiment, we measured crude fiber content of dried radish using AOAC method. A..
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2018.05.25
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조회(82)
조섬유
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무말랭이
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TBA가를이용한유지산패측정
Conway 미량확산법을 이용한 꽁치의 VBN 함량 측정Abstract In this experiment, we measured TBA value of fresh cooking oil and rancid cookin..
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2018.05.25
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조회(245)
유지
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TBA
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유지산패
,
산패도
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한국 전통주의 구분
한국 전통주인 청주의 구분과 특성 조사한국 전통주인 청주의 구분과 특성 조사목차1. 머리말2. 한국의 전통적인 청주의 구분3. 청주의 원재료4. 현재 유통 중인 한국식 청주의 특성5. 현재 유통 중인 일본식 청주의 ..
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2018.05.24
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2024년 09월 05일 목요일
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
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정형외과, 아동학대