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농/수산학
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음식관련 감상문
세계태마기행- 우리가 몰랐던 베트남 4부 ?깜언! 맛있는 베트남.(감상문)요즘 코로나로인해 못가는 여행을 가고싶은 탓일까? 저번에 갔던 여행추억들이 떠올랐다. 올해 초 엄청난 전염병인 코로나가 없었을 때 친구들과 베..
농/수산학
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2022.06.12
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2페이지
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1,000원
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조회(88)
베트남
,
음식
,
베트남음식
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보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술하기
보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술하기외식조리경영학과2020827187양인욱보르도 와인보르도 지방은 프랑스 남서부 지역에 위치한 세계에서 가장 유명한 와인 생산지이다.주요한 와인 품종은 레드와인을 제조한다. 그러나..
농/수산학
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2022.06.12
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3페이지
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1,000원
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조회(69)
와인
,
소믈리에
,
보르도
,
부르고뉴
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식물체내 물의 이동 (이온의 상향이동)
이온의 상향이동(식물체 내의 물의 이동)목차1.서론1-1식물의 구조와 기능2.물의이동2-1.식물체내 물의 이동경로2-2 물의 중심주로의 이동2-3 식물체 내 물의 이동2-4 식물체내 물의 이동의 메커니즘3.상향이동3..
농/수산학
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2022.06.12
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1,500원
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조회(168)
물
,
농업
,
식물
,
이온
,
상향이동
,
식물체내이동
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오염토양 복원 방법과 토양 중 질소순환을 구성하는 과정 및 영구전하, 가변전하에 대한 설명
1. 토양 입자의 전하 두가지(영구전하, 가변전하)를 설명하시오영구전하는 점토표면의 이온교환반응이나 pH 변화에 의해서 영향을 받지 않는 토양전하, 가변전하는 토양콜로이드가 갖는 전하 중 외액의 pH에 의존하여 변하..
농/수산학
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2022.05.27
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1,000원
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조회(64)
오염토양 복원
,
토양 질소순환
,
영구전하
,
가변전하
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쌀의 도정도, 신선도실험 및 찹쌀, 멥쌀 판별법
쌀의 도정도ㆍ신선도실험 및찹쌀ㆍ멥쌀 판별법Ⅰ. 序論예로부터 우리나라의 대표적인 주식으로 이용되고 있는 ?. 과연 이 ?의 歷史는 어디서부터 시작했고, 오늘날까지 이어져오게 된 것일까?벼가 언제부터 우리나라에서 栽培되..
농/수산학
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2022.05.26
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조회(120)
농산
,
쌀의도정도
,
농산가공학
,
농산가공학및실험
,
농산가공학레포트
,
농산가공학실험
,
농산가공학실험노트
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세계 곡물 수급현황과 우리나라 식량 안보
세계 곡물 수급현황과 우리나라 식량 안보1. 서론하루에 한두 번 엄마랑 전화를 하면 항상 ‘밥 먹었어?’라는 얘기를 듣는다. 요즈음 누군가를 만나거나 헤어질 때 으레 하는 인사 또한 ‘맛있는 식사 하셨어요?’ 혹은 ..
농/수산학
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2022.05.26
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3,000원
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조회(113)
식량안보
,
농산가공학
,
농산가공학및실험
,
농산가공학레포트
,
농산가공학실험
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농산가..
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쌀의 2차 가공품 개발 및 필요성
?의 2차 加工品開發 및 必要性Ⅰ. 序論우리나라 사람들은 하루 세끼 食事 중 되도록 한 끼 정도는 ?로 만든 밥과 국, 반찬류를 같이 먹는 食事를 하려고 한다. 88올림픽을 起點으로 하여 우리의 食文化는 점점 西歐化..
농/수산학
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2022.05.26
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3,000원
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조회(79)
쌀
,
농산
,
농산가공학
,
농산가공학및실험
,
농산가공학레포트
,
농산가공학실험
,
농산가..
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밀의 2차 가공품-스낵
밀의 2차 加工品- 스낵 -Ⅰ. 序論밀은 쌀과 함께 고대부터 인류의 주식원으로 사용되어 왔다. 밀의 기원에 대한 시기와 장소는 정확하게 아려지지 않고 있으나 현재 小麥재배의 초기 시기는 기원전 10,000~15,00..
농/수산학
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2022.05.26
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3,000원
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조회(52)
밀
,
농산
,
농산가공학
,
농산가공학및실험
,
농산가공학레포트
,
농산가공학실험
,
밀의2..
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변성전분
變性澱粉Ⅰ. 序論곡류는 우리나라뿐만 아니라 전 世界的으로 이용도가 매우 높은 食品재료 중 하나이며, 주성분이 탄수화물로 이루어져 있어 에너지 공급원으로 適合하다. 또한 생산량이 많고, 저장성이 뛰어나며 적당한 기호성..
농/수산학
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2022.05.26
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18페이지
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3,000원
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조회(57)
농산
,
농산가공학
,
변성전분
,
농산가공학및실험
,
농산가공학레포트
,
농산가공학실험
,
농산가공학실험노트
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축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망
축산 식품 관련미생물 이용사례 및 전망과목 : 일반미생물학1. 축산 식품이란?: 우유, 고기, 달걀 및 이들의 가공제품인 시유, 치즈, 요구르트, 버터, 연유, 햄, 소시지, 베이컨, 콘비프, 및 가공난류 등에 대한..
농/수산학
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2022.05.23
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2,000원
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조회(173)
축산학
,
식품미생물학
,
일반미생물학
,
축산식품생명공학
,
축산식품미생물학
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안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
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