세계의음식음식의세계3공통) 일반적으로 봉사료 혹은 service charge라는 개념의 팁(Tip)에 대해서, Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술0k
*용(오이례*
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과제정보
학과 | 무역학과 | 학년 | 3학년 |
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과목명 | 무역영어 | 자료 | 2건 |
공통 |
일반적으로 봉사료 혹은 service charge 라는 개념의 팁(Tip)에 대해서,
(1) Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술(출처 명시할 것)하시오. (10점) (2) Tip 제도가 있는 국가를 3곳 이상 조사하여 그 내용과 특징을 비교하여...
일반적으로 봉사료 혹은 service charge 라는 개념의 팁(Tip)에 대해서,
(1) Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술(출처 명시할 것)하시오. (10점) (2) Tip 제도가 있는 국가를 3곳 이상 조사하여 그 내용과 특징을 비교하여 서술하시오. (10점) (3) 우리나라 음식점에 Tip 제도가 도입될 경우를 가정하여, 그에 대한 찬반의견을 구체적으로 설명하시오. (10점) |
소개글
무역학과 세계의음식․음식의세계3공통일반적으로 봉사료 혹은 service charge 라는 개념의 팁(Tip)에 대해서
(1) Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술하시오.
(2) Tip 제도가 있는 국가를 3곳 이상 조사하여 그 내용과 특징을 비교하여 서술하시오.
(3) 우리나라 음식점에 Tip 제도가 도입될 경우를 가정하여, 그에 대한 찬반의견을 구체적으로 설명하시오.
좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여,
과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다.
제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어
학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅^^
목차
Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론
1. Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술
1) TIP의 개념
2) 팁의 본질적 의미
3) TIP의 유래
2. Tip제도가 있는 국가를 3곳 이상 조사하여 그 내용과 특징을 비교하여 서술
1) 유럽
2) 중남미
3) 아시아
4) 남태평양
3. 우리나라 음식점에 Tip 제도가 도입될 찬반의견
1) 찬성론
2) 반대론
3) 찬반론에 대한 나의 견해
Ⅲ. 결 론
참고자료
본문내용
Ⅰ. 서 론필자가 제주도의 00 호텔을 이용하면서 황당한 일을 경험하였다. 호텔을 이용하여 레스토랑에서 음식 먹고 계산한 후에 가격 외에 추가로 붙는 세금과 봉사료에 기분이 별로 좋지 않았다. 표시 가격에 먼저 봉사료가 10%가 있어 무엇이라고 물으니 종업원들이 음식서비스를 한 것에 대한 대가라고 하나. 여기에 하나 더 첨가하여 부가가치세 10%가 더해지니, 20만원짜리 식사를 했다고 하면 정작 카운터에선 24만2천원을 지불해야 한다. 호텔 이용에 익숙하지 않은 나로서는 가격도 비싸지만 `바가지` 쓴 것 같은 기분이 들어 별로 좋은 인상을 남길 수 없었다. 이렇게 국내 대다수의 호텔·외식업체들은 봉사료를 시행한다. 반면, 미국, 캐나다에서는 팁 문화가 보편화 되어있는데, 우리나라에서는 익숙하지 않는 문화라고 볼 수 있다. 필자의 경우도 종업원에게 직접 팁을 주어본 경우가 있었다.
손님에게 매우 친절하고 불편함이 없도록 정성껏 잘하니 나도 모르게 호주머니에서 팁이 나오게 되었다. 그러니 종업원도 기분 좋고 손님인 나도 기분 좋아 음식도 맛있게 먹고 손님에게도 좋은 이미지를 심어주게 되었다. 그렇게 마음이 드는 호텔이나 음식점은 다음에 또다시 가고 싶은 욕망이 생긴다.
요즘 젊은이들의 의식을 살펴보면 기성세대에 비하여 팁 문화에 대해 관대하게 보고 있어 80% 이상이 팁 문화를 모든 서비스업에 정착시켜야 한다고 주장하고 있다. 이는 차츰 우리나라도 팁 문화를 외국처럼 자연스럽게 받아들이고 수용하려는 의지의 표현이라고 볼 수 있다. 이 장에서는 일반적으로 봉사료 혹은 service charge 라는 개념의 팁(Tip)과 관련되어, Tip의 유래와 본질적인 의미를 조사하여 서술하고, Tip 제도가 있는 국가를 3곳 이상 조사하여 그 내용과 특징을 비교하여 서술하기로 하자 그리고 우리나라 음식점에 Tip 제도가 도입될 경우를 가정하여, 그에 대한 찬반의견을 구체적으로 설명하기로 하자.
참고 자료
고광욱(2007). 세계 주요국의 팁 문화. 일조각박태수(2008). 관광산업의 팁 제도에 관한 연구. 「관광·레저연구」, 20(3), 167-186.
하종률(2012, 8월).고객의 팁에 대한 인식 및 행동 연구 : 일식 레스토랑을 중심으로. 순천향대학교 대학원, 충청남도.
유럽식당에서 Tip(봉사료) 지불 방법 ([유랑]유럽여행의 든든한 동반자)
재정경제부(봉사료 제도를 사라지게 하기위한 정부의 노력)
KATA 한국일반여행업협회 여행불편처리센터
www.naver.com
www.hotelrestaurant.co.kr
엠파스 인터넷 뉴스 주간한국
http://netv.sbs.co.kr/movie/movie.jsp?ucc_id=10000049174
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