아동건강교육 - 만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오(교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 만 3세를 위한 영양 교육 목표
2. 누리과정 내용
3. 교육 내용
3.1 올바른 식사 예절
3.2 음식 골고루 먹기 및 음식 남기지 않기
3.3 건강한 음식과 건강하지 못한 음식의 구분
3.4 식사 위생
3.5 규칙적인 식생활
4. 활동 계획안

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

서론
유아기에 섭취한 식품에 대한 기억은 식행동 및 식품에 대한 기호를 형성하는데 매우 중요한 역할을 한다. 또한 만 3세 부터는 영아기에 비해서 신체적인 성장 속도는 느려지지만, 음식에 대한 선호가 생기고 기본적인 식습관이 형성되는 시기이므로 칼로리 과다 섭취로 인한 비만 및 당분 과다 섭취로 인한 충치 등이 흔하게 나타난다(최주연 & 류상희 , 2010).
또한, 만 3세 정도의 유아기는 자신과 자신을 둘러싼 환경에 대해 상징과 이미지를 사용하는 능력이 발달하는 시기이다. 즉, 언어나 그림 등을 이해할 수 있고 그 그림과 언어에 대한 이미지들을 만들어가는 시기로 볼 수 있으며 이전에 비해 훨씬 더 유연하고 폭넓은 사고가 가능해지는 시기이다. 그러므로 식품에 대한 영상매체나 그림, 사진, 자료 등을 이용하여 교육을 실시하면 식품이 우리 인체에 미치는 영향에 관한 내용도 이해할 수 있는 시기이다.

참고 자료

최주연, & 류상희. (2010). 식생활 교육 프로그램이 초등학교 아동의 영양지식과 식습관에 미치는 영향. 한국실과교육학회지, 23(2), 319-334.