농업경영학=유럽에 이어 국내 달걀에도 살충제 성분이 검출되면서 사회 전반에 큰 파급영향을 미칠 것으로 예상된다. (1) 예상되는 사회경제 및 농식품산업에 미치는 효과로 어떤 것이 있는지를 제시하라. (2) 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 생산농가와 소비자에 미치는 효과를 제시하라
- 최초 등록일
- 2017.09.14
- 최종 저작일
- 2017.09
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과제정보
학과 |
농학과 |
학년 |
4학년 |
과목명 |
농업경영학 |
자료 |
3건
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C형 |
유럽에 이어 국내 달걀에도 살충제 성분이 검출되면서 사회 전반에 큰 파급영향을 미칠 것으로 예상된다. (1) 예상되는 사회경제 및 농식품산업에 미치는 효과로 어떤 것이 있는지를 제시하라(10점). (2) 시장의 수요 공급분석을 통하... 더보기
유럽에 이어 국내 달걀에도 살충제 성분이 검출되면서 사회 전반에 큰 파급영향을 미칠 것으로 예상된다. (1) 예상되는 사회경제 및 농식품산업에 미치는 효과로 어떤 것이 있는지를 제시하라(10점). (2) 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 생산농가와 소비자에 미치는 효과를 제시하라(계란의 수요곡선과 공급곡선의 변화를 도표로 제시)(10점). (3) 이 같은 식품안전사고를 예방 조치할 수 있는 대책을 제시하라(10점). 접기
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목차
I. 서론
II. 계란 살충제 성분 검출로 예상되는 사회경제 및 농식품 산업에 미치는 효과
III. 시장의 수요 공급 분석과 국내 생산농가, 소비자에 미치는 효과
IV. 식품 안전사고를 예방 조치할 수 있는 대책
V. 결론
본문내용
I. 서론
피프로닐은 1993년 이후로 전 세계적으로 사용되기 시작한 살충제로 곤충이나 진드기를 잡는데 쓰이지만 소, 돼지, 닭을 포함한 인간이 직접 섭취하는 동물에게는 금지가 되었다. 이 물질이 몸속에 들어가면 구토, 복통, 현기증을 유발하고, 몸속에 쌓이면 유해물질을 걸러주는 간, 신장 등 체내 기관을 손상시킨다고 알려져 있다. 유럽과 한국에서 이 피프로닐이 기준치가 초과한 상태로 생산된 계란이 유통되어 많은 논란을 일으켰다.
II. 계란 살충제 성분 검출로 예상되는 사회경제 및 농식품 산업에 미치는 효과
한국뿐만 아니라 유럽에서도 올해 8월 초, 같은 일을 겪었다. 네덜란드와 벨기에산 계란에서 살충제 성분인 피프로닐이 다량 검출된 것이다. 영국에서는 계란뿐만 아니라 샐러드, 샌드위치 등 계란이 들어가는 많은 제품들이 리콜 조치를 취했으며, 이는 FSA에서 예쌍했던 수치의 33배나 많은 양의 계란이었다고 한다. (Roberts, 2017)
참고 자료
Roberts, R. (2017). Eggs recall: 700,000 distributed in UK contaminated with Fipronil pesticide. Independent.co.uk. Retrieved from: http://www.independent.co.uk/news/uk/home-news/eggs-recall-uk-pesticide-fipronil-contaminated-germany-lidl-aldi-netherlands-a7886041.html
2017년 살충제 계란 파동. (2017).
박종헌. (2017). “제 2의 살충제 계란 사태 막으려면 집단소송제 도입해야”. 신진주. 이상길. (2017). 지금이 농업의 골든타임: 정현찬 농정개혁위원회 위원장/