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방통대 중간과제 취미와 예술 D형, 취미로서의 먹고 마시기 ‘먹방’에 관하여: 삼시세끼

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최초 등록일
2017.09.20
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과제정보

학과 교양과목 학년 공통
과목명 취미와예술 자료 57건
D형
교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방”에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시...

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소개글

방통대 중간과제 취미와 예술 D형, 취미로서의 먹고 마시기 ‘먹방’에 관하여: 삼시세끼입니다.
잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^*

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. ‘먹방’에 대한 사회적 분위기
2. TV 음식 프로그램의 변화
3. TV 음식 프로그램의 사회문화적 배경
1) 1인 가구의 증가
2) 가상현실과 대리만족
4 TV 음식 프로그램, ‘삼시세끼’의 개요
5, TV 음식 프로그램, ‘삼시세끼’가 시청자에게 끼친 영향

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

서론
우리나라 사람들은 먹는 데 돈을 아끼지 않는 것으로 한국의 식문화를 잘 대변해 주고 있다. 시장조사 전문기업 마크로밀 엠브레인의 트렌드모니터에서 만 12~59세 남녀 2,500명을 대상으로 2001년과 2016년 한국인의 식문화에 대해 조사한 결과, ‘먹는데 돈을 아끼지 않는다’고 답한 응답자는 2001년 43.5%에서 2016년 52%로 약 9% 가량 증가했다. 2016년에는 평소 요리 기사나 음식관련 프로그램을 관심 있게 찾아보고 있던 응답자는 2001년보다 13%나 증가하여 48.9%로 증가한 이유 사이엔 먹방, 쿡방 열풍이 있었다(한국일보, 2016). 사회가 발전함에 따라 경제적 풍요 및 여가시간의 증가는 자연스럽게 미식가의 증가를 가져왔다. 배고픔을 채우기 위한 생존적 수단으로 음식을 섭취했던 과거와는 달리 현대인들에게 음식은 더 이상 단순한 생존적 수단이 아닌 즐거움의 요소이자 유행성을 지니며 나아가 타인과 소통할 수 있는 가치를 지닌 존재가 된 것이다(박신자, 2012). ‘아프리카TV’로부터 시작된 먹방 열풍이 기존 방송 매체들의 포맷에 변화를 가져오며 2014년쯤부터 광풍으로 바뀌며, 과거 요리 강좌 프로그램에 국한되었던 음식 프로그램의 형태가 시대에 흐름에 맞춰 변화하며 맛집 소개 프로그램, 요리경연 프로그램, 버라이어티 프로그램 등을 비롯한 다양한 콘텐츠에서 주소재가 되어 광범위하게 방영되고 있다(홍유진, 2015). 이러한 한국의 먹방 열풍의 원인을 해외 언론매체인 월스트리트저널은 독신 가구의 증가라 하였다. 한국에선 전통적으로 가족과 함께 식사하는 것이 중요한 부분을 차지하는데, 1인 가구가 늘어나면서 먹방을 통해 정서적 유대감을 느낀다는 것이다(조선일보, 2014).통계청(2015)에 따르면 2015년 처음으로 1인 가구 비율이 전체 가구 중 27%로 가장 큰 비중을 차지했다. 첫 조사가 시행된 1985년과 비교하면 8배나 늘었다. 1인 가구는 혼자 식사하는 횟수가 다인 가구보다 많고, 이들이 식사를 할 때 TV 음식 프로그램을 통해 간접적으로나마 음식을 함께 먹는다는 대리만족을 얻는 것으로 나타났다.

참고 자료

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