(건강증진론A형) 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오

과제정보

학과	생활과학과, 보건환경학과	학년	4학년
과목명	건강증진론	자료	14건
A형	생활과학(가정복지, 식품영양) - 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오(30점) 생활과학(가정복지, 식품영양) - 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오(30점)

소개글

건강증진론
A형 : 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

국민영양관리법에 근거한 체계적 영양관리 및 영양교육의 실현에 초점을 맞추고, 우리 국민의 건강한 식생활 실천을 유도하고 관련 만성질환을 예방하여 건강수명 연장에 기여하고자 시작된 제 4차 국민건강증진계획 중 영양의 건강식생활 실천인구비율의 추진 배경과 목표에 대해 먼저 알아보았다. 영양부문 목표 5가지는 다음과 같다. 첫째, 건강 식생활 실천 인구비율을 증가 또는 유지시킨다. 둘째, 건강 체중 유지/관리 인구비율을 유지시킨다. 셋째, 생애주기별 영양관리를 강화한다. 넷째, 미량 영양소 적정섭취 인구비율을 증가시킨다. 다섯째, 식품섭취 안정성을 확보하고, 소득수준 간 건강식생활 실천 인구비율의 격차를 감소시킨다. 영양부문 목표 5개 중 달성되었던 목표는 첫 번째 목표인 ‘건강 식생활 실천 인구비율 증가’에 불과하다. 이와 반면에, 생애주기별 영양관리 강화 목표는 대부분 더 악화되었고, ‘미량 영양소 적정섭취 인구 비율 증가’와 ‘식품안정성 확보 인구비율 증가’ 목표는 변화 경향이 달라져 방향성의 일치여부를 판단하기 다소 난해한 상황이다. 한편 건강 체중 유지/관리 인구비율 증가 목표는 두 가지 지표에서 모두 변화가 보이지 않았다. 이에 따른 추진배경은 식품안정성 확보 가구 비율은 전반적으로 증가 경향을 보이나, 소득수준에 따른 영양격차가 아직도 존재한다는 점이다. 이 것은 소득수준이 낮을수록 식품 안정성 확보 가구 비율이 낮은 것으로 나타났으므로 필수적이다. 또한 여성의 취업 증가로 인해 경제 환경 변화가 생겨 식생활에서 외식이 차지하는 비율은 지속적으로 증가하고 있으며 저출산 문제와 고령화 문제가 점차 심화됨에 따라 건강한 미래 생산인력 확보의 중요성이 부각되어 아동의 영양 및 건강관리에 초점을 맞춘 정책 및 법령들이 새롭게 마련되기 시작하였다. 이와 더불어 외식 기회가 증가되고, 고열량 식품섭취 증가하면서, 영양소의 섭취의 불균형이 지속되는 등의 문제 해결을 위해 국민의 올바른 영양 섭취 및 식습관에 대한 통합적이며 적극적인 교육 및 관리가 필요하기에 추진되었다.

참고 자료

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강문희 외, 초등학생의 주요 가공식품으로부터 섭취하는 당, 나트륨, 지방류 등의 노출실태 조사 연구, 한국식품영양과학회, 2009.
박미성, 식품소비 라이프스타일이 가공식품 지출에 미치는 효과 분석: 군집분석과 매칭 기법을 이용하여, 고려대학교, 2014.
이문예 기자, 외식 영양정보 표시 가장 꼼꼼히 읽는 세대는?, 오마이뉴스, 2017.