(식용작물학1 공통) 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15점) 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	식용작물학1	자료	17건
공통	1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15 점) 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점) 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라. (15 점) 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라.
1) 우리나라 벼 생산 및 소비현황
(1) 우리나라 벼 생산 현황
(2) 우리나라 벼 소비 현황
2) 전 세계 벼 생산 및 소비현황
(1) 전 세계 벼 생산 현황
(2) 전 세계 벼 소비 현황
3) 사회변동과 쌀 소비행위의 변화 추이
4) 시사점
2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라.
1) 친환경 병해충 방제
2) 현재 우리나라 벼농사에서 시행되고 있는 친환경 농법의 유형
3) 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황
(1) 쌀겨농법
(2) Effective Microorganism(EM) 퇴비농법
(3) 종이멀칭기계이앙농법
(4) 비닐멀칭기계이앙농법
(5) 오리농법
(6) 왕우렁이농법
(7) 참게농법

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

재배소득이 농업소득의 가장 큰 비중을 차지하고 있는 우리나라에서는 쌀 산업의 경쟁력 증대가 농업시책의 가장 큰 관건이며, 정부는 물론 지방자치단체별로 각종 쌀 산업 경쟁력 증대 방안을 추진하고 있는 것도 이러한 이유 때문이며, 정책의 추진결과 일정부분 성과를 거두고 있는 것으로 파악되고 있다. 우리나라는 농업소득에서 쌀이 차지하는 비율이 절반 이상을 차지할 정도로 그 중요성이 크기 때문에 한국 경제에서 쌀은 매우 중요하며, 쌀 가격의 상승은 국가의 물가 상승을 의미하는 것과 다름이 없어 국민의 생계를 위협하는 요인이 될 수도 있다. 따라서 본론에서는 1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하고 2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사해 보겠다.

Ⅱ. 본론

1. 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하라.

1) 우리나라 벼 생산 및 소비현황

(1) 우리나라 벼 생산 현황
1970년대 이후 양곡정책의 목표는 식량자급의 달성이었으며 벼 재배면적은 꾸준히 증가하였다. 이 시기에는 벼 재배면적의 증가와 통일계 품종 재배의 영향으로 쌀 생산량이 획기적으로 증가함에 따라 1980년대에는 쌀의 자급을 이룰 수 있게 되었다. 그러나 통일계 품종은 미질이 나빠 소득향상에 따른 미질 선호추세의 소비성향을 충족시키지 못하고 소비자로부터 외면 받게 되어 차츰 재배면적이 감소하였으며, 1990년대 초반 이후 일반계 품종으로 대체 되었다.

1990년대 초부터 우루과이라운드 협상이 시작됨에 따라 쌀 시장개방의 우려 등으로 벼 재배면적이 매년 감소하였고 쌀 자급 달성에 위협을 느낀 정부에서는 1996년 부터 ‘쌀 산업 종합대책’을 추진하여 감소하던 벼 재배면적이 다시 증가하게 되었으며, 정부의 증산시책은 2001년까지 계속되었다.

정부의 쌀 증산정책과 소비량 감소 등으로 재고량이 증가한데다 WTO 쌀 재협상과 FTA 등에 따른 수입개방 압력이 강화되자 우리 쌀의 경쟁력 제고대책이 필요하다고 판단하였던 정부에서는 2002년부터 ‘고품질 쌀 생산대책’을 추진하여 벼 재배면적 감축과 품질향상을 도모하고자 하였다.

참고 자료

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국승용 외(2010), 쌀 가공산업의 발전전략, 한국농촌경제연구원
김근영(2002). 쌀산업의 변화에 따른 산지유통 개선방향. 석사학위논문. 중앙대학교대학원.
박동규(2006). 쌀 유통부문의 경쟁력 제고 시스템 개발, 농림부.
이계임 외(2004). 쌀의 품질과 가격에 대한 소비자 평가 분석. 농촌경제.
김정호 외(2004). 쌀농업의 구조 변화 동향과 전망. 한국농촌경제연구원.
박영환 외(2006). 오리농법으로 생산된 유기미의 상품성과 품질에 관한 연구. 한국국제농업개발학회지.
박주섭 외(2001). 친환경농업기술을 이용한 벼 재배의 기술체계 및 경제성. 농촌진흥청 연구지.