(방통대) (가축영양학) 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정

과제정보

학과	농학과	학년	2학년
과목명	가축영양학	자료	15건
공통	돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오. 단, 보고서는 표지포함 5쪽 이내 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오. 단, 보고서는 표지포함 5쪽 이내

소개글

과목명: 가축영양학
주제: 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 가축의 소화기관
2. 탄수화물 소화, 흡수, 대사과정
1) 소화
2) 흡수
3) 대사과정
3. 단백질 소화, 흡수, 대사과정
1) 소화
2) 흡수
3) 대사과정

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
가축의 소화기관은 다양하다. 본론에서는 돼지의 소화기관에 대하여 알아보며, 돼지가 사료를 섭취할 경우 탄수화물과 단백질의 소화, 흡수 및 대사과정에 대하여 기술하도록 하겠다

Ⅱ. 본론
1. 가축의 소화기관
소화기관의 형태는 포유동물 분류에 있어 중요한 척도이며, 실제 소화기관의 해부학적 구조 및 기능적 특징에 따라 다양하게 분류된다. 예를 들어, 미생물의 소화작용이 일어나는 지점에 따라 전장발효동물과 후장발효동물로 분류된다.
전장발효동물은 미생물에 의한 소화가 소화기관의 앞부분에서 일어나는 반추동물과 햄스터류가 소하고, 후장동물은 미생물 소화가 소화기의 뒤에서 일어나는 것으로 돼지 및 설치류 등이 속한다.
동물의 위에 개수로도 구분하는데 면양과 소와 같이 위가 4개인 동물을 반추동물, 말, 토끼와 같이 위는 하나지만 대장에서 미생물 발효가 활발한 동물을 비반추 초식동물로 분류한다. 돼지는 1가 하나인 단위동물이다. 구조가 간단하고 맹장의 기능이 거의 없으며 대장에 비교적 소량의 미생물만 서식하는 동물을 말한다.

참고 자료

강영태, 보건계열을 위한 생화학, 해진미디어, 2017
김동운 외, 생화학, JMK, 2016