보건영양 A형 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

과제정보

학과	보건환경학과	학년	3학년
과목명	보건영양	자료	12건
A형	우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.] 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

소개글

보건영양 A형 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요. (30점) [힌트: 참고한 문헌이나 웹사이트 등은 출처를 반드시 명시하여야 합니다.]

목차

1. 서론

2. 본론: 보건영양 문제 다섯 가지와 해결방안
1) 비만
2) 과도한 다이어트와 청소년기 영양 불균형
3) 노인 구강건강과 섭생
4) 청소년의 불건강한 식습관
5) 1인 인구 증가로 인한 영양섭취 불균형

3. 결론

본문내용

우리나라는 1970년대 이후 근대화, 산업화 사회를 맞이하면서 경제 수준이 향상되고 생활수준이 나아짐에 따라 생활방식이 상당한 변화를 가져왔다. 이중에서도 식품업의 발달, 광고의 진화, 마케팅의 영향으로 식생활 면에서 급격한 변화를 가져오게 되었으며 충분한 영양섭취가 식생활 공간에 유입되면서 아동이나 청소년들의 신체 체위향상이라는 긍정적인 변화를 불러온 반면 영양의 과잉섭취, 서구화된 식습관, 운동 부족 등으로 인한 신체활동의 제한이 체력저하 또는 비만을 초래하는 부정적인 영향을 미치고도 있다(전종국, 이미옥, 2007년). 이처럼 경제 발전과 식생활의 변화로 인한 운동량의 부족으로 지난 10년 동안 비만 비율이 3%씩 증가하여 이제는 성인 서너 사람 중에 한 사람은 비만이 되었다 (박정희, 2006년). 비만으로부터 벗어나기 위해 다양한 활동을 하고 있지만, 다이어트는 비만을 방지하기 위해 사용하는 가장 빈번한 방법이다. 그러나 다이어트는 비만인 대상으로만 이루어지는 것이 아니라 정상체중인 사람의 상당수가 다이어트를 실행하고 있는 실정이다. 최근에는 ‘날씬한 것이 아름답고 좋은 것’이라는 미에 대한 서구의 가치관이 한국 사회에도 적용되어 자신의 건강마저 해치면서 마른 체형을 만들려는 경향이 확산되고 있다 (김미라, 2006년). 본 과제에서는 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 이야기해보고자 한다.

참고 자료

질병관리본부. 2013. 2012 국민건강통계(국민건강영양조사 제5기 3차년도).
이영미. 2002. 영양판정. 효일문화사
한국영양학회. 2010. 한국인 영양섭취기준 개정판.
백희영 외, 한국인의 건강영양조사, 서울대학교 출판부, 1997
김숙희 외 2인, 1997, 식생활과 건강 , 서울 : 신광출판사.
모수미 외. 1994, 생활주기영양학. 효일문화사.