세계의정치와경제 ) 이번 학기 수강 내용 가운데 가장 관심이 가는 주제를 고르신 후 다음의 내용을 서술하시오. 그 주제와 관련된 교재의 핵심 내용을 요약하시오.

목차

1. 서론: 그 주제에 특별히 주목한 배경

2. 본론: 제6장 ‘위기의 경계에 놓인 세계식량’ 요약
1) 식량 문제 발생 과정
2) 주요 식량 문제
3) 식량 문제를 통해 파생되는 환경변화
4) 식량 문제의 해결방안

3. 결론: 자신의 의견

본문내용

1. 서론: 그 주제에 특별히 주목한 배경

요즘 즐겨보는 예능 프로그램 중에 <신상출시 편스토랑>과 <맛남의 광장>이 있다. <신상출시 편스토랑>의 경우, 매주 주재료를 선정하여 출연자들이 주재료를 활용한 간단한 요리를 개발하고 그 요리가 편의점 상품으로 출시되는 프로그램인데 그동안 우리 쌀, 우리 밀, 우리 돼지고기 등 식생활 변화나 저렴한 수입 농산물 증가, 아프리카 돼지 열병의 유행 등 다양한 이유로 소비가 위축된 국산 식자재를 방송을 통해 소개하여 관심을 환기하고 실제로 소비를 촉진하는 효과를 거두었다. <맛남의 광장>도 비슷하다. 백종원이 지역의 식자재를 활용한 메뉴를 개발, 휴게소나 철도역 등 유동 인구가 많은 곳에서 판매하여 로컬 푸드의 판로 개척 및 지역 식자재의 소비를 촉진하는 프로그램이다. 이들 프로그램을 볼 때 좋은 취지에 공감하고 소중한 우리나라 먹거리에 대해 되돌아보는 점은 좋았으나, 결국에는 기업이 나서 해결책을 만드는 모습을 보면서 수업 시간에 배운 ‘세계 식량의 변화’가 떠올려졌다. <신상출시 편스토랑>의 경우 편의점이라는 판로를 우선 설정하고 있어 거대 유통기업의 생리에 맞는 제조가 쉬운 메뉴 위주로 평가가 진행된다. <맛남의 광장> 역시 맛은 똑같지만, 상품 가치가 떨어지는 못난이 감자, 못난이 왕고구마 등의 문제를 이마트나 오뚜기 등 대기업의 도움을 받아 일주일 만에 완판하는 모습을 보여주었는데 지역 농산물 판매 증진에 결국엔 ‘키다리’라고 불리는 재계 인사들의 도움이 절실한 것을 보면서 씁쓸한 기분이 들었다. 따라서 오늘 이 과제에서는 수업 내용 중 특히 인상 깊었던 제6장 ‘위기의 경계에 놓인 세계식량’의 내용을 되짚어보고 생각하는 시간을 갖고자 한다.

2. 본론: 제6장 ‘위기의 경계에 놓인 세계식량’ 요약

1) 식량 문제 발생 과정
우리가 사는 세상은 식량 문제에 있어서 양극화에 놓인 지 오래다.

참고 자료

없음