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[생활과학과] 2021년 2학기 임상영양학 중간시험과제물 공통(고혈압의 진단기준, 영양관리방법)

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최초 등록일
2021.09.10
최종 저작일
2021.09
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과제정보

학과 생활과학과 학년 3학년
과목명 임상영양학 자료 15건
공통
고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하시오. 또한, 국민건강영양조사 제8기 1차년도(2019) 조사의 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 연령별 고혈압 유병률을 성별로 나누...

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목차

고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하시오. 또한, 국민건강영양조사 제8기 1차년도(2019) 조사의 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 연령별 고혈압 유병률을 성별로 나누어 제시하고, 고혈압의 영양관리방법을 조사하여 설명하시오.


- 목 차 -

I. 서 론

II. 본 론
1. 고혈압
2. 고혈압 유병률
3. 고혈압의 영양관리방법

III. 결 론

참고문헌


<< 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >>
1. 30세 이상 중 고혈압 유병률 .hwp
2. 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병.hwp
3. 고혈압의 영양관리방법.hwp
4. 고혈압의 진단기준.hwp
5. 서론 작성시 참조.hwp
6. 결론 작성시 참조.hwp

본문내용

I. 서 론

우리들이 평소 섭취하는 식품에 함유되어 있는 영양소의 종류나 그 양은 식품에 따라 각각 달라 어느 특정한 식품만을 계속하여 섭취하면 어떤 영양소는 과잉이 되고, 어떤 영양소는 부족되는 일이 생기므로 모든 영양소를 고루 섭취할 수 있는 균형있는 식사를 하는 것이 중요하다. 한편 식품을 골고루 섭취하는 것 못지 않게 먹는 양도 중요한데 몸이 필요로 하는 영양소의 양은 개인의 신체 크기, 성별, 연령, 활동량에 따라 다르다. 건강한 사람을 기준으로 하여 연령에 따른 표준 체중과 신장을 기초로 영양소 필요량을 산정하여 영양 권장량을 설정하는데, 영양 권장량이란 일정한 지역 사회에 거주하는 대다수인의 영양 요구량을 만족시키기 위한 수준이므로 개개인에 대한 절대적인 수치는 아니다. 그러나 이는 국민의 보건과 체위 향상 및 식량 생산과 공급 계획의 기초 자료로 이용되고 있다.
우리나라 사람의 원인 가운데 단일 질환으로 1위를 차지하는 것은 고혈압(hypertension)이다. 혈압은 심장이 혈액을 전신에 순환시키기 위해 심장에 의해 발생하는 힘을 의미한다. 아울러 혈압은 동맥의 내부 벽에 대한 혈액의 압력을 말하기도 한다. 사람들은 미각의 둔화와 음식에 대한 기호의 변화로 인래 자신도 모르는 동안에 많은 양의 소금 등의 식염을 섭취하게 된다. 하지만 식염을 많이 섭취하게 되면 세포외액이 증가하여 전신부종이 발생할 수 있으며, 심장에 부담을 주기 때문에 고혈압 등의 성인병을 가질 위험이 크다.
고혈압이란 동맥 혈관에 흐르는 압력이 지속적으로 높은 상태를 의미한다. 고혈압은 상당히 진행되기 전까지는 특별한 증상이 나타나지 않고 일상생활에 지장을 별로 초래하지 않기 때문에 모르고 지내는 경우가 많으나, 장기간 지속되면 심장병, 뇌졸중, 신장병 등을 초래할 수 있다. 고혈압과 가장 연관이 있는 식이요인으로는 소금을 들 수 있다. 소금을 과량 섭취하면 소금내의 나트륨이온이 혈액에 과잉으로 축적되면서 혈액 내로 수분의 유입을 초래하게 됨으로써 혈액량이 많아져 말초동맥의 저항을 높여 혈압을 상승시키게 된다.
이 레포트는 고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하였다. 또한, 국민건강영양조사 제8기 1차년도(2019) 조사의 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 연령별 고혈압 유병률을 성별로 나누어 제시하고, 고혈압의 영양관리방법을 조사하여 설명하였다.


II. 본 론

1. 고혈압

1) 개념 및 진단기준
혈압이란 혈관 속에 흐르는 혈액의 압력이다. 혈관에 부딪히는 압력이 높으면 혈압이 올라가고, 압력이 내려가면 혈압 또한 내려간다. 고혈압은 혈압이 정상범위보다 계속적으로 높아 결국 순환기계의 질환을 일으키는 것으로 최근 한국인의 주요 사망원인이 되고 있다. 고혈압은 혈관의 염증반응에 의해 일어나고 나이가 듦에 따라 증가되지만 음식, 생활양식, 스트레스 등을 잘 조절하면 예방⋅개선할 수 있다.


- 중략 -

참고 자료

없음

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