유기재배와 관행재배 단감의 탈립력 및 과특성 비교
* 본 문서는 배포용으로 복사 및 편집이 불가합니다.
서지정보
ㆍ발행기관 : 경상대학교 농업생명과학연구원
ㆍ수록지정보 : 농업생명과학연구 / 47권 / 6호
ㆍ저자명 : 김민정, 심창기, 김용기, 박종호, 홍성준, 한은정, 윤종철, 지형진
ㆍ저자명 : 김민정, 심창기, 김용기, 박종호, 홍성준, 한은정, 윤종철, 지형진
한국어 초록
본 연구는 유기재배와 관행재배 단감의 탈립성과 과품질을 조사 비교하였다. 해발 100~300 m에 위치한 유기재배 단감 과수원과 해발 70~250 m에 위치한 관행재배 단감 과수원을 선정하여 조사하였다. 재배품종은 ‘부유(Fuyu)’이며, 단감나무의 평균 수령은 19.8년으로 유기재배가 관행재배보다 평균 5년 적었다. 토양 양분관리는 관행재배의 경우 대부분 화학비료를 선호하는 편이었고, 유기재배의 경우 가축분을 주로 사용하였으며 헤어리벳치나 호밀을 녹비로 재배하고 부족한 미량원소의 공급을 위해 해조추출물이나 발효산약초추출물 사용하였다. 해충 방제를 위해 관행재배의 경우 화학농약을 년간 14~16회 살포하였고, 유기재배의 경우는 Matrine, Prethrin, Azadirachtin, Rotenone, black pepperextract 등의 식물유래 추출물과 유아등이나 페르몬트랩을 사용하였다. 단감 탄저병이나 둥근무늬낙엽병을 방제하기 위해 5% 난황유와 식물추출물 혼합제나, 1% 석회유황합제 또는 1% 황토유황합제를 주로 사용하였다. 단감나무 가지로부터 단감의 탈립력은 조사 지역간의 차이는 있지만 관행재배에 비해 유기재배 단감의 탈립력이 평균 34.0~145.7 N 높았다. 과경 두께는 지역적인 차이는 유의하지 않았으나 관행재배에 비해 유기재배 단감의 과경이 평균 0.76~1.08 mm 더 두꺼웠다. 단감의 과실 경도도 관행재배에 비해 유기재배가 평균 2.9~5.1 N 더 높았다. 단감의 과중은 유기재배 단감의 과실무게가 관행재배 단감의 과실무게보다 평균 16.0~54.4g 더 많았다. 단감 과실의 가용성 고형물함량은 진주지역을 제외하고 산청과 창원지역의 유기재배가 관행재배 보다 평균 1.4 Brix 높았다.영어 초록
cultivated orchards were used plant-derived extracts, matrine, prethrin, azadirachtin, rotenone, etc, and blue light trap and pheromone traps. In plant disease practices, the 0.5% egg yolk-cooking oil and plant extracts mixture and soluble sulfur mixtures, 1% lime sulfur or 1% loess sulfur mixture was used for control agents of Colletotrichum gloeosporioides and Mycosphaerella nawae. In the average fruit detachment, organically cultivated orchards were higher 34.0 to 145.7 N than conventionally cultivated orchard. Although, the average fruit stalk thickness of organically cultivated orchards were not significantly different in survey regions and thicker 0.76 to 1.08 mm than conventionally cultivated orchard. Also, the average fruit firmness of organically cultivated orchards were higher 2.9 to 5.1 N compared to conventionally cultivated orchard. Although, the average fruit fresh weight of organically cultivated sweet persimmon were higher 16.0 to 54.4 g than the fresh weight of conventionally cultivated orchard. The average soluble solids content of organically cultivated sweet persimmon were higher 1.4 Brix than conventionally cultivated orchard excepted for Jinju region.참고 자료
없음"농업생명과학연구"의 다른 논문
순환형 딸기 재배시스템 개발9페이지
지형분류에 따른 구제역 발생 경북지역 유형분석7페이지
진주담치 Mytilus edulis 및 진주담치 복합추출물의 성분특성12페이지
입경·비중 겸용 밭작물 곡물 선별기의 설계 요인 분석10페이지
Fatty Acid and Dimethyl Acetal Compositions of Phospati..13페이지
들기름 첨가가 배추김치의 발효 중 품질 특성에 미치는 영향12페이지
시판 목초액과 죽초액의 항산화 및 항균 활성8페이지
Improvement of Agrobacterium-Mediated Transformation of..6페이지
굽기 및 해동 조건이 Par-baked 미트파이 품질에 미치는 영향13페이지
Enterococcus faecium 193이 생산하는 bacteriocin의 특성8페이지