사회적 경제기업 사업개발비 지원사업계획서

소개글

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목차

1. 사용용도

2. 목표매출액

3. 세부사업 내용(구체적으로 작성)
1) 필요성
2) 추진내용
3) 추진체계 및 추진전략

4. 기대효과

5. 추진일정

본문내용

• 시중 판매 식품의 과다한 나트륨과 당으로 인해 암환자 건강관리에 적신호
1인 가구와 맞벌이 부부의 증가로 전보다 많은 가정에서 간편 조리식과 인스턴트 식품을 소비하고 있다. 특히 암 환자의 경우에는 치료도 중요 하지만 그 후의 식사 또한 중요하다. 전문 영양사가 아닐뿐더러 일하면서 균형 잡힌 한 끼 식사조차도 제대로 하기 힘든 것이 현실. 시간과 영양을 모두 잡을 수 있는 암 환자식 건강 밀키트가 그에 대한 해답이다.

• 건강에 도움 되는 소스의 필요성
밀키트나 가공식품에 많이 사용되는 재료 중 하나가 소스류이다. 그 맛이 달거나 맵고 짜 중독적이나 암 환자에게는 자극적일 수 있다. 기성화 되어있는 소스를 밀키트에 사용하기에 적합하지 않다. 모모에서는 기존 소스의 배합 비율의 반 정도의 재료를 사용한 5가지의 자체 개발 소스를 활용하려고 한다. 각 요리 별로 소스를 일원화 해 크게 다섯 가지 분야로 나뉜다. : 볶음용소스, 탕용소스, 맑은탕용소스, 조림용 소스, 국용소스

참고 자료

없음