지방과 운동

목차

목 차
INTRODUCTION 1
1. Dietary Fats
식이지방(p122) 1
1. 식이지방의 서로 다른 형태는 무엇인가?(식이지방의 구분)(p122) 1
2 지방이 함유가 높은 식품은 무엇인가?(p123) 3
3. 식품에 지방 열량 퍼센트를 어떻게 계산하는가?(p124) 4
4. 콜레스테롤이란(p125) 6
5. 콜레스테롤 함유 식품은 무엇인가?(p125) 6
6. 식사로 얼마나 많은 지방과 콜레스테롤이 필요한가?(p125) 6
2. Metabolism and Function
대사와 기능(p128) 8
1. 체내에서 식사 지방은 어떻게 되는가?(p128) 8
2. 체내 지방 대사(p129) 9
3. 지단백질의 서로 다른 형태는?(p130) 11
4. (체내에서) 단백질과 탄수화물로부터 지방은 만들어 질 수 있나? 12
5. 체지방의 주요 기능은 무엇인가?(p131) 12
6. 얼마나 많은 전체 에너지가 지방으로 체내에 저장되는가?(p132) 13
3. Fat and Exercise
지방과 운동 13
1. 여자가 남자보다 운동중 지방을 좀 더 효율적으로 사용하는가?(p133) 16
2. 운동 트레이닝이 운동중 지방 대사에 어떤 효과를 주는가?(p134) 16
4. Fats;Ergogenic Aspects
지방;운동능력 향상의 측면(p134) 17
1. 지방 부하가 무엇인가?(p134) 17
2. 중성 지방의 일부인 글리세롤이 효과적 보조물인가?(p135) 19
3. 지구력 경기 수행에 곡류 배아 기름이 사용되는가?(p135) 19
4. 레시틴 또는 콜린 보충제는 얼마나 효과적인가?(p136) 19
5. 오메가-3 지방산이 보조제로서 왜 거론되며 그들은 수행하는가?(p136) 20
6. 카르니틴 보충제가 지방 대사와 신체적 운동수행 능력을 증진시킬 수 있는가?(p137) 20
7. 카페인이 지방 대사를 증진시킴으로써 운동 수행능력을 증진시키는가?(p138) 22
5. Dietary Fats and Cholesterol ; Health implications
1. 식이 지방과 콜레스테롤;건강의 의미(p140) 25
2. cardiovascular disease가 악화되면?(p141) 25
3. atherosclerosis의 악화에 상이한 형태의 혈청 지질이 어떻게 영향을 미치는가?(p142) 26
4. 혈청 지방 수치를 감소시키고, atherosclerosis의 예방을 가능케 할 수 있는가?(p144) 27
5. 나의 혈청 지질에 이로운 식사는?(p144) 27
6. 혈청 지질 측면에서 운동 트레이닝은 유용한 변화를 이끌수 있는가?(p149) 31
7. 커피나 카페인 복용은 건강 위험인자와 어떤 유의성이 있을까?(p152) 32
8. 매우 낮은 혈청콜레스테롤 수치가 건강에 좋은 영향을 줄 수 있나?(p153) 32

본문내용

건강과 운동에서 식이 지방의 역할은 이 장에 분류되어 있으며, 식이 지방과 콜레스테롤의 관련성, 지방 대사과 콜레스테롤의 대사관계와 심리적 기능, 운동 중 에너지원으로 지방의 역할, 지방 대사의 증진을 위한 ergogenic aids의 사용, 과다한 지방과 관련된 가능한 건강 관련된 문제점에 대해서 알아보고자 한다.

참고 자료

없음