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식초에 대해 정리

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2000.12
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목차

1.식초의 종류
2. 초산균
3. 초산 발효의 기작
4. 식초의 제조
5. 식초의 성분

참고 자료

없음

태그

#식초#실험#발효#초산균

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2024년 08월 30일 금요일
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