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정치 경제와 식생활문화

*영*
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최초 등록일
2001.10.14
최종 저작일
2001.10
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식생활 문화는 경제환경과 정치적 및 사회적 환경에 의해 많은 영향을 받아왔고 현재도 밀접히 연관되어 있다. 경제환경에 의한 식생활 문화는 농경의 시작부터 크게 변화하여 산업혁명으로 더욱 변화속도가 빨라져 여러 다양한 모습이 되어가고 있다. 또한 정치집단의 지배, 정부의 정책 등의 복합적인 정치적 요인에 의해서도 크게 변화한다. 다음의 내용은 이러한 요인에 의한 식생활 문화의 변화를 보여주는 예이다.

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#식생활문화#식품#식생활

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