[생화학] 세포 분획이란?

*혜*

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최초 등록일: 2001.11.19
최종 저작일: 2001.11; 3페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

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세포 각 부분의 기능은 세포의 구성물을 분리함으로써 이해할 수 있다. 세포내 구성물의 분리 과정을 세포 분획이라 하는데 먼저 등장액 배지에서 세포를 분쇄하여 균등질을 얻고, 이 균등질에서 소기관과 조각 단편을 분리하는 것이다.

균질화는 정해진 수용성 용액에서 세포를 분쇄하는 것이다. 용액은 0∼4℃정도의 온도에서 삼투압과 pH를 일정하게 유지하며, 막을 안정하게 하는 Mg, 효소의 활성과 단백질을 보존하는 머캡에탄올을 포함한다.

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