[생활원예] 박하의 특징과 재배관리

목차

1. 역사와 종류
2. 모양
3. 기후 환경
4. 번식법
5. 정식(定植)
6. 관리
7. 시비
8. 병충해와 구제법
9. 수확 방법
10. 용도
11. 성분과 효능

본문내용

1. 역사와 종류
박하는 가장 오래된 약용식물로서 원산지는 중국이며, 상고 중국에서 구주에 전파되어 처음에는 항료로 사용했으나, 그 후 약용으로 사용되자 재배가 많이 이루어졌다. 18세기에 영국에서 기름을 만들자 프랑스, 독일, 러시아 등에 전파되어 널리 세계 각국에서 가꾸게 된 것이다.
그 품종은 현재 약 20-30여 종 되지만 원래 박하는 작물학상 재배 또는 이용면으로 보아 특수한 성질이 구별되지 않음으로 대개 같은 품종이라고 한다. 그러나 생산지로 보아 서양종, 동양종(일본종), 야생종의 세 가지로 크게 나눌 수 있다. 동양종은 한국, 중국 최근에는 브라질에서도 대규모로 재배되고 있으며 서양종은 세계 각지에서 재배되고 있다. 동양종은 박하뇌의 함량이 많고 서양종은 박하유의 향미로서 으뜸간다. 이상과 같이 박하는 약용 그리고 향료급 청량제로서 용도가 넓다.
3. 기후 환경
(1) 비
박하재배는 비가 적은 것이 제일조건이다. 하지만 그것은 비의 양이 적어야한다는 것이 아니라 분포가 좋아야 한다는 것이다. 1회의 양이 많아도 일수가 적으면 되고, 특히 건조를 요하는 수확기에 적으면 좋다. 또 비로 인하여 해 쪼이는 시간이 부족하면 박하뇌의 양이 적다. 또 비가 많은 곳에서는 녹병이 많이 생겨 잎이 떨어지며, 수확기에 비가 많으면 수유량이 대단히 적으며 수확후 건조하는데 시

참고 자료

[향신채의 재배와 관리] 박권우 지음