와인의 눈물 - 화학 탐구 보고서

소개글

화학 탐구 보고서
와인의 눈물 (Tears of Wine)과 관련된 내용입니다.


Ⅰ. 탐구활동 : 물과 에탄올
활동 1. 물과 에탄올1
1) 페트리 접시에 물을 넣고 돌린 다음 물을 버린다.
2) 같은 방법으로 다른 페트리 접시에 에탄올을 조금 넣고 돌린 다음, 버린다.
3) 1)과 2)의 실험결과의 차이를 비교하라.
깨끗이 닦은 페트리 접시 위에 물을 넣고 돌린 다음 물을 버리고, 에탄올도 같은 방법으로 넣고 돌린 다음 버린다. 실험 결과, 물을 버린 후 퍼졌던 물들이 서로 모이는 현상을 보였고, 에탄올을 버렸을 때는 퍼졌던 에탄올들이 천천히 모이고, 물보다 서로 모인 방울의 크기가 작다는 것을 확인했다.
이 실험을 통해서 유리판에서 물의 응집력(액체 자체의 모이려는 힘)과 부착력(액체가 다른 물질과 접촉했을 때 작용하는 힘)의 힘의 차이가 에탄올의 응집력과 부착력의 힘의 차이보다 커서 보다 쉽게 액체간에 잘 뭉쳐지고 방울져서, 유리판에 부착되어 있는 모습을 볼 수 있었다.
활동 2. 물과 에탄올2
1) 페트리 접시를 적절한 각도로 기울인 상태에서 스포이트를 이용하여, 물을 떨어뜨린 다음 물이 내려가는 모양을 관찰하자.

목차

Ⅰ. 탐구활동 : 물과 에탄올
Ⅱ. 탐구활동 : 이쑤시개와 비누, 후춧가루와 비누
Ⅲ. 탐구활동 : 와인의 눈물

본문내용

깨끗이 닦은 페트리 접시 위에 물을 넣고 돌린 다음 물을 버리고, 에탄올도 같은 방법으로 넣고 돌린 다음 버린다. 실험 결과, 물을 버린 후 퍼졌던 물들이 서로 모이는 현상을 보였고, 에탄올을 버렸을 때는 퍼졌던 에탄올들이 천천히 모이고, 물보다 서로 모인 방울의 크기가 작다는 것을 확인했다.
이 실험을 통해서 유리판에서 물의 응집력(액체 자체의 모이려는 힘)과 부착력(액체가 다른 물질과 접촉했을 때 작용하는 힘)의 힘의 차이가 에탄올의 응집력과 부착력의 힘의 차이보다 커서 보다 쉽게 액체간에 잘 뭉쳐지고 방울져서, 유리판에 부착되어 있는 모습을 볼 수 있었다.

페트리 접시를 적절한 각도로 기울 상태에서 스포이트를 이용해 물과 에탄올을 떨어뜨린 다음에 물이 내려가는 모양을 관찰했다. 실험 결과, 물은 내려갈 때 물방울들을 남기면서 흘러내려가고, 흘러가는 속도가 느리다. 그리고 에탄올은 물과 달리 흘러가는 속도가 빠르고, 방울들을 만들지 않았다. 위의 1)과 2)의 실험은 앞의 활동1에서 본 실험의 결과와 비슷한 원인이라는 생각이 든다.
그리고 활동2.의 실험 3)의 유리 페트리 접시에 그냥 물을 떨어뜨린 다음, 접시를 기울이면서 물방울이 흘러내리는 각도와 접시에 에탄올 코팅을 하기위해 에탄올에 행군 페트리 접시에 물방울을 떨어뜨릴 시 각도의 차이를 보였다.

참고 자료

없음