20대여성의 식단구성표 정식,일품식 <하루식단표,실제섭취량충족률,영양가산출표,구매의뢰서>

소개글

20대여성의 식단구성표 정식,일품식
<하루식단표,실제섭취량충족률,영양가산출표,구매의뢰서>

목차

◈ 대상자
◈ 권장 섭취량
◈ 1일 권장량
◈ 하루 섭취량 배분
◈ 비율에 따른 3대 영양소 배분
◈ 정 식
◈ 일 품 식
∴ 실제 섭취량의 충족률 ∴
♣ 영양가 산출표 ♣
♧ 구매 의뢰서 ♧

본문내용

※ 대상자를 정하여, 그에 맞는 적절한 열량과 영양소에 따른 올바른 식단을 작성한다.

◈ 대상자

성별 : 女
나이 : 20대 여성
몸무게 : 49kg
키 : 160cm

◈ 권장 섭취량

하루 총 에너지 : 2000kcal
* 탄수화물 ▷ 2000×0.65 = 1300/4 = 325g
* 단 백 질 ▷ 2000×0.15 = 300/4 = 75g
* 지 질 ▷ 2000×0.2 = 400/9 = 45g

◈ 1일 권장량

◈ 하루 섭취량 배분

▷ 1 : 1.5 : 1


◈ 비율에 따른 3대 영양소 배분


【 여성의 권장 식생활 】

1. 매일 콩, 해바라기씨, 양배추, 브로콜리 등(파이토 에스트로겐 함유 식품)을 최소 1회는
섭취한다.

2. 매일 자두, 딸기, 복숭아, 양배추, 사과, 아스파라거스, 셀러리, 무화과 등을 한 가지는 먹는다.

3. 매일 탈지우유, 요구르트, 멸치 등 뼈째 먹는 생선 등을 두 가지 이상 먹는다.
(하루 1g 이상의 칼슘 섭취).

4. 섬유소가 풍부한 채소나 과일을 하루 한 접시씩 먹는다.

5. 매일 녹황색 채소 등을 통해 비타민 E, C 등 항산화 물질을 섭취한다.

6. 물을 하루 8컵 이상(2ℓ 이상) 마신다.

7. 식단에서 지방 섭취량, 특히 동물성 기름기를 줄인다.(하루 열량의 20~25% 이하)

8. 콩이나 콩 제품(두부 등)을 즐겨 먹는다.

9. 과식하지 않는다.(특히 저녁은 적게 먹을 것)

10. 커피, 콜라 등 카페인이 많은 음료를 멀리한다.

11. 탄산음료수를 마시지 않는다.

12. 가능한 한 싱겁게 먹는다.

13. 가능한 한 설탕을 가미하지 않고 먹는다.

참고 자료

없음