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버섯과 곰팡이의 차이점.

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2009.05.20
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2008.10
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소개글

버섯과 곰팡이의 차이점
버섯은 효모와 곰팡이와 같은 진균류에 속한다. 진균과 균류유사체등 엽록체가 없어 타급 영양을 하고 대부분 실 모양이며, 주로 포자로 번식하는 진핵 상태의 작은 생물체를 총칭하며, 좁은 의미로는 그중에서 세포벽에 키틴을 가지고 있는 진균만을 말한다.
1. 버섯의 특성
버섯이란 균류의 포자를 지니고 있는 육질의 기관이다. 일반적으로 대부분의 버섯의 구조는 성숙과 더불어 자실층이 공기 중에 노출되어 포자가 비산하기에 적합하도록 이루어져 있는 균심강과 자실층이 막혀 있어서 지하에 형성된 자실체가 성숙기에 이르러도 열리지 않거나, 지상에 형성된 자실체가 성숙기에 열리는 복균강이 있다.
2. 버섯의 모양과 증식
- 곰팡이의 일반적 특성과 번식법
1. 곰팡이의 특성
곰팡이는 효모와는 달리 다세포 생물이다. 보통 곰팡이는 사상으로 이루어 있어서 사상균이라고 하는데 사상으로 된 균사의 집단인 균사체와 증식세포로 생각되는 포자로 구성되어 있다. 이 전체를 균총 또는 집락이라 한다. 균사체는 영양 기관이고 자실체는 생식 기관이다.
2. 곰팡이의 분류
3. 곰팡이의 번식법

목차

- 개 요
- 버섯과 곰팡이의 일반적 특성
- 곰팡이의 일반적 특성과 번식법
- 고 찰

본문내용

- 개 요
버섯은 효모와 곰팡이와 같은 진균류에 속한다. 진균과 균류유사체등 엽록체가 없어 타급 영양을 하고 대부분 실 모양이며, 주로 포자로 번식하는 진핵 상태의 작은 생물체를 총칭하며, 좁은 의미로는 그중에서 세포벽에 키틴을 가지고 있는 진균만을 말한다. 진균류는 균사에 격벽이 없는 조상균류와 격벽이 있는 순정균류로 구별되고, 순정균류는 다시 유생 생식 기관의 형성 방버에 따라 자낭균류, 담자균류 및 불완전균류로 나누어진다. 불완전균류는 유성세대를 볼 수 없는 진균의 총칭이다. 곰팡이는 사상균이라고 하며 보통 진균류 중 효모와 버섯을 제외한 균체가 사상으로 된 것의 총칭이다. 버섯은 대부분 담자균류에 속한다. 효모는 포자 형성을 하는 대다수가 자낭균류이고 일부가 담자균류에 속한다. 먼저 버섯과 곰팡이의 구조, 번식등 버섯과 곰팡이의 일반적인 특징에 대하여 알아보도록 한다.

참고 자료

없음
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