운동과영양섭취

소개글

운동과 영양섭취 파워포인트

목차

1. 음식섭취량
2. 운동과 영양밸런스
3. 탄수화물과 운동
4. 지방과 운동
5. 단백질과 운동
6. 수분과 운동
7. 운동과 영양섭취
8. 운동전의 영양
9. 운동중의 영양
10. 운동후의 영양
11. 참고문헌

본문내용

* 운동으로 에너지 수요 ↑
→ 식품의 섭취량 ↑
→ 열량 공급이 원활

※ 열량 수요 < 요구량 ?
체내 조직에서 그것을 공급하게 되어 조직에 소모, 그 결과 조직의 기능 저하를 초래

＊활동적인 사람
= 필요 식품양의 개인차↑
(같은 사람에 있어서도 매일 변할 수 있음)
Ex) 실제 운동 선수들의 1일 열량섭취량
= 3,000kcal ~ 7,000kcal 정도

＊변동 인자
= 체격, 연령, 성별, 운동 정도, 계절, 식습관, 질병, 스트레스 등

* 식품섭취량
= 체격이 큰 사람 > 체격이 작은 사람

* 활동지수
= 어린이 > 성인

* 몸무게 kg당 열량 소비량
= 여자 < 남자
= 어린이 > 성인

참고 자료

한상철, 운동과영양, 태근문화사, 2006
백광현, 기초 운동영양 식사학, 성신여자대학교출판부, 2005
김창균, 운동생리학의 이해와 적용, 대경북스, 2008
참고 사이트 : www.daum.net