매화수 판매 증진을 위한 마케팅 제언

소개글

마케팅 조사론
- 여성의 주류 소비행태에 관한 연구

목차

서론 :
1. 연구배경
2. 연구목적
3. 조사설계
4. 전문요약

본론 :
1. 기업소개
2. 국내 주류시장 동향 및
여성소비자의 음주실태분석
3. ‘매화수’ 마케팅 분석
3-1. 4P 전략 분석
3-2. AIO분석
3-3. POSITIONING 및 경쟁제품 분석
3-4. SWOT분석
3-5. BCG matrix 분석
3-6. STP

결론
향후 마케팅 전략 제안

본문내용

<서론>

1. 연구 배경
소비의 주체로서 여성의 비중이 높아짐에 따라 여성을 주 타깃으로 하는 브랜드와 제품이 생겨날 만큼 모든 업계에서 여성의 파워는 점점 높아 지고 있다. 특히나 그 동안 남성중심, 남성문화라 여겨졌던 음주문화가 남과 여 공동문화, 여성의 문화로 인식이 바뀌기 시작하면서 여성의 음주소비도 늘어나고 있다. 더불어 웰빙바람이 주류시장에도 불어 닥치면서 건강을 위한 술을 마시려는 경향이 높아졌다. 취하기 위해 마시기보다는 좋은 사람들과 자리를 즐기기 위해 술을 찾는 사람들이 많아지면서 저도주의 술, 맛과 향이 좋은 술을 찾는 사람들이 많아졌다. 이에 따라 순한 술, 건강을 생각한 술을 선호하는 소비자 트렌드에 맞춰 주류업체들이 저도주 과실주 제품 출시에 열을 올리고 있다. 비슷한 저도수의 과실주들이 쏟아져 나오면서 이들 사이에서 소비자의 선택을 받기 위한 마케팅 경쟁도 치열하다. 특히나 본 연구의 주제품인 매화수는 20~30대의 소비자들 사이에서는 인지도가 높은 편이나, 연령대가 높아짐에 따라 브랜드 만족도나 인식도에서 경쟁사인 산사춘이나 백세주, 복분자등에게 다소 밀리고 있는 것으로 생각된다.

2. 연구 목적
우리의 연구 브랜드인 매화수가 국내 1위 저도수 과실주로 자리매김하기 위한 방향을 모색하기 위해 1) 저도수 과실주 시장현황에 대한 이해 2) 시장내 `매화수`의 위치와 이미지를 포함한 자사분석 및 유력 경쟁사 분석 3)저도수 과실주에 관한 고객의 니즈와 행태를 분석하여 향후 매화수의 마케팅 전략방향을 제시한다.

주류시장에 웰빙 바람이 불면서 저도주, 맛과 향이 좋은 술을 찾는 사람들이 많아졌다. 특히 주류 소비의 주체로서 여성의 비중이 높아짐에 따라 여성의 입맛에 맞춘 저도주 시장의 경쟁이 심화되었다. 우리의 연구 브랜드인 매화수가 국내 1위의 저도수 과실주로 자리매김하기 위한 마케팅 전략 방향을 제시하도록 한다.
매화수의 강점은 첫째, 시장 점유율 1위 기업인 진로의 제품이라는 점, 둘째 타사 과실주에 비해 가격이 저렴하다는 점을 들 수 있다. 그러나 마케팅 부족으로 인해 선호하는 연령대가 젊은 층으로 한정적이고, 유통망이 작아 취급율이 작다는 점을 꼽을 수 있다. 진로의 ‘매화수’의 최대 경쟁사는 과실주 시장 내에서 같은 매실을 주원료로 제품을 구성하는 보해양조의 ‘매취순’이다. 한편 저도주 시장내에서는 국순당의 ‘백세주’와 배상면주가의 ‘산사춘’이 있다. 매화수는 과실주 시장에서 높은 시장 점유률을 갖고 있지만 아직 20-30대를 제외한 높은 연령층에서의 인지도가 낮고, 충성도가 높은 고객이 적다는 점에서 적극적인 마케팅이 요구된다

참고 자료

없음