캔모아 사례분석

소개글

캔모아 사례분석 - 기업 및 외대점

목차

1. 선정동기
2. 회사소개
3. 회사연혁
4. 조직도
5. 업체현황 및 입지•상권
6. 메뉴소개
7. 느낀점

본문내용

1. 선정 동기
우리 조의 사업계획서 주제인 웰빙 디저트카페와 밀접한 관련이 있어 캔모아를 선정하게 되었다.
웰빙 문화를 대표하는 생과일 전문점인 캔모아는 우리나라 최초로 생과일 전문점이라는 용어를 사용하며 프랜차이즈 업계에 새로운 트랜드를 제공 하였다.
웰빙 음식를 대표하는 생과일을 주 재료로 하여 생과일 요리, 주스, 빙수 등... 다양한 메뉴를 선보이며 디저트가게를 선도하게 되었다.
이러한 점들이 우리 주제와 맞물려 선정하게 되었다.

2. 회사 소개
주식회사 ‘캔 모아’ -세계적인 프랜차이즈로 성장하는 주식회사 ‘캔 모아’ 입니다.
기업이념 - 캔모아는 ‘효’를 바탕으로 한 독특한 기업 문화를 가지고 있다.
대부분의 기업이 가지고 있는 세련되고 그럴듯하게 포장된 기업이념에서 벗어나
한국인의 정서에 존재하는 효를 기반으로 가족 같은 회사 분위기를 이루고 있다.
전 직원은 업무를 시작하고 마칠 때 노래 ‘어머님 은혜’ ‘어머님 마음’을 부르고 있다.
또 부모님을 대상으로 연 2회 국내외로 효도관광을 진행하고 있으며, 명절 및 기념일
등에는 선물과 꽃바구니로 직원들의 부모님을 기쁘게 해드리고 있다. 많은 노력으로 직원들과 회사와의 거리를 좁혀 직원들의 애사심을 키우고 있다.
프랜차이즈 전문기업
가맹점과 함RP 커가는 캔모아는 가맹점을 가족 구성원이라는 생각으로 가맹관리를 전 직원이 실시하고 있다. 덕분에 가맹점 주와의 돈독한 유대감을 형성하여 유지하고 있다.
프랜차이즈 기업의 우선 과제인 물류, 유통, 제조의 기반을 위해 출자를 통해 자회사를 확보하여 해결하였고, 프랜차이즈 전문기업을 위한 포석을 마련하였다.
캔모아는 이 기반을 바탕으로 신생 프랜차이즈 업체의 인큐베이팅을 진행, 성공적 시장 진입을 돕고 있다.
국내 최고의 시장정점 및 세계적 프랜차이즈로서의 도약
과일 응용시장이라는 단어를 처음 국내에 도입한 캔모아는 장기간의 단일브랜드 사업 지속으로 시장의 선도 기업으로 자리매김하였다. 여러 모방업체를 만들어내는 프랜차이즈 업계의 벤치마킹 모델이 되고 있는 것이다.

참고 자료

없음