[생화학 실험] 유지와 적혈구 막의 정성분석

목차

1. 실험제목
2. 실험일자
3. 제출자
4. 목적
5. 원리
5-1. membrane
5-2. 적혈구 막의 구조
5-3. 지방질 (lipid)
5-4. 지방질의 분석방법
5-5. TLC (Thin-Layer Chromatography)의 원리
6. 시약 및 기자재
7. 방법
8. 결과
9. 고찰
10. 참고문헌

본문내용

4. 목적
적혈구 막으로부터 막 지방질을 추출하고 TLC를 이용하여 성분을 분석해 본다.

5. 원리
5-1. membrane
세포가 생활하는데 있어서 주위환경과 세포가 포함되어 있는 여러 가지 물질이 질서있게 존재함으로써 모든 대사활동이 효과적으로 수행되고 있으며, 이런 활동은 세포를 구성하고 있는 막( membrane )에서 비롯되고 있다. 세포의 막은 세포의 내용물을 외부 환경과 격리시키고 있는 세포막( cell membrane, 형질막 plasma membrane, plasmalemma )과 세포질을 여러 특수한 구역으로 나누고 있는 사립체, 골지체, 세포질세망, 용해소체, 과산화소체 등과 같은 막성 소기관( membranous organelle )의 막으로 구분된다. 이 막은 다 같이 단백질과 지질로 이루어져 있는 단위막( unit membrane )이다.

참고 자료

생화학 실험(1) 후반부 protocols 11주 유지와 적혈구 막의 정성분석
분석화학, Daniel. C. Harris , 자유 아카데미.
식품분석화학 / C. S. 제임스 저 ; 우자원 역. 광문각
http://www.blood.re.kr/hematology/components/rbcmemb.htm
http://home.donga.ac.kr/~kbp/note/biochem01/biochem9/09.htm
http://www.chemizen.com/paint/paintdb/tech_8.asp