스타벅스 성공 요인 분석
- 최초 등록일
- 2009.07.03
- 최종 저작일
- 2009.07
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소개글
스타벅스 성공 요인 분석(소개 / 오감마케팅 / 4P전략 등)
About STARBUCKS
점유율
타겟 선정
현황
전략 및 CONCEPT (4P)
강점 / 약점
전망
목차
(1) STARBUCKS
① History
② 점유율
③ 타겟 선정 - 개성추구형 / 매니아형
④ 현황
⑤ 전략 / 컨셉
- 4단계(Grow, Roast, Brew, Aroma)
- 4P전략(Product, Place, Price, Promotion)
- 오감마케팅(미각, 후각, 촉각, 청각, 시각)
⑥ 강점
⑦ 약점
⑧ 전망
본문내용
(1) STARBUCKS
① History
▶ 스타벅스는 세계 최고의 커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 새로운 에스프레소 커피 문화를 지향하는 take-out 전문점이다. 스타벅스는 1971년 제럴드 볼드윈(Gerald Baldwin)과 고든 보우커(Gordon Bowker), 지브 시글(Zev Siegl)이 1만 달러를 각출해 시애틀의 파이크 플레이스 시장에서 첫매장을 오픈하면서 시작되었다.
커피숍”이 아닌, 커피제품을 판매하는 이들의 커피점은 1년도 채 되지 않아 수익을 내기 시작고, 성장을 거듭해 온 스타벅스는 1982년 하워드 슐츠(Howard Schultz)를 끌어들여 마케팅을 맡겼다. 그는 편한 것을 추구하는 미국인의 특성을 고안하여 1985년 "일 기오날레"(Il Giornale)라는 커피 바 체인을 차려 사업을 시작하였는데, 후에 스타벅스 창업자들이 슐츠에게 스타벅스 체인을 팔자 슐츠는 이 기회를 잡아 일 기오날레 매장의 브랜드를 전부 스타벅스로 바꾸었다. 그 후 확장을 거듭했고 스타벅스는 북미 지역을 뛰어넘어서 해외 최초로 일본 도쿄에서 1996년 스타벅스 매장을 냈다. 1998년에는 영국 커피점 체인 시장에 진입하였다. 2003년 4월에는 AFC 엔터프라이지즈사로부터의 시애틀 베스트 커피와 토레파키오네 이탈리아를 인수하였다. 이로써 전세계적으로 스타벅스 매장의 개수는 6400여 개가 되었다.
② 점유율
▶ 스타벅스는 전국 255개의 매장을, 커피빈은 132개의 매장을 가지고 있다. 작년 매출은 스타벅스가 1,344억으로 680억인 커피빈에 비해 2배 정도가 많다. 당기순이익(1년 동안 벌어들인 순이익)도 스타벅스가 126억으로 커피빈 58억보다 많다. 국내 커피시장 점유율도 스타벅스가 45%이고 커피빈이 25%정도이다.
참고 자료
없음