식물공장

소개글

식물공장에 관한 모든 것..

목차

1. 산업형 식물공장
1) 식물공장이란
(1) 식물공장의 개발 역사
(2) 식물공장의 정의와 의의
(3) 대상이 되는 식물

2) 식물공장에 있어서의 환경요인과 생장
(1) 식물의 광반응 스펙트럼
(2) LED와 LD에 의한 실험 결과
(3) 광합성과 펄스 조사
(4) 지하부 환경

3) 완전 제어형 식물공장의 실제
(1) 식물공장의 구성
(2) 고압나트륨 램프 이용
(3) 형광등 이용
(4) LED 이용
(5) 완전 제어형 식물공장의 개념 설계 예

4) 앞으로의 과제
(1) 기술 과제
(2) 농공 융합


2. 도시형 식물공장
1) 수직농장이란
(1) 수직농장의 정의
(2) 수직농장의 개념

2) 수직농장의 장점 및 기대효과
(1) 수직농장의 장점
(2) 수직농장의 기대효과

3) 수직농장의 사회적 이념

본문내용

1. 산업형 식물공장
1) 식물공장이란
(1) 식물공장의 개발 역사
식물공장의 기원은 1957년 처음으로 크레스 유묘를 균일 생산한 덴마크의 크리스텐센 농장으로 알려지고 있다. 북유럽에서는 일조 시간이 매우 짧은 계절이 있기 때문에 오래 전부터 보광을 하여 식물 재배를 해왔다. 이러한 시도는 고도의 시설 원예로써 네덜란드를 시작으로 유럽 각지에서 발전 해 왔다. 이러한 온실재배는 보통 식물공장이라고 말하지는 않지만, 태양광 이용형 식물공장이라고 불러도 이상할 것이 없다. 입체식의 자동 식물공장은 1960년대 초 오스트리아의 루스나(Ruthner)사에서 최초로 개발되었다.
한편, 완전 제어형 식물공장(광원으로 인공관만을 이용하는 형태)을 최초로 개발한 것은 미국 기업으로, 이미 1960년대에 제너럴일렉트릭사가 연구를 시작했으며, 1970년대에 제너럴푸드사, 제너럴밀즈사 그리고 파이토팜사 등이 그 뒤를 이었다. 그러나 결국은 채산성이 맞지 않아 1990년대 전반에 포기하게 되었다.
일본에서의 완전 제어형 식물공장의 연구는 1974년경 히타치 제작소 중앙연구소에서 타카츠지 마사모토 등의 연구 그룹이 최초로 시작했다. 일본의 경우 미국보다 10년 이상 늦게 출발하였지만 표준이 되는 식물로 샐러드용 채소를 선택하여 식물 공장을 위한 정밀한 생장 데이터를 구했다. 이것은 생장상의 광도, 일장, 지상부 온도, 지하부 온도, 이산화탄소 농도 등의 환경 조건에 따른 샐러드용 채소의 생장 속도와 생장 형태를 측정하고 관찰함으로써 이뤄졌다. 이것에 의해 환경 조건과 생장과의 관계가 정량화되어, 최적의 환경 제어에 의한 샐러드용 채소 재배는 노지 재배에 비해 5~6배 빠른 속도로 생장하는 것을 알 수 있었다.

참고 자료

없음