크리스피크림 도넛

목차

1. 기업 선정이유
2.창업
3. 경영전략
4. 현재의 크리스피크림 도넛의 모습

본문내용

1. 기업 선정이유

나는 미국 TV프로그램을 자주 시청하곤 한다.
그 중‘sex and the city’라는 드라마에서 이런 대사가 나온다.
어느 카페에서 도넛을 경이롭게 쳐다보며“도넛에 설탕을 바를 생각을 한사람은 천재야”라고 한다. 그리고‘Oprah Winfrey Show’에서도 크리스피 크림 도넛의 신화에 대해 방영한 것을 보았었다. 그때 당시에는 크리스피 도넛을 몰랐었다. 그리고 “저 도넛이 얼마나 맛있길래, 빵을 좋아하지는 않지만 먹어보고 싶네.” 라고 생각했었다.
그리고 2006년 명동을 지나가다가 저 멀리 어느 가게 앞에 사람이 정말 많은 것을 보고 호기심에 가보니 그 가게는 바로 크리스피 크림 도넛 이었다. 유리창에는 빨간 네온사인이 선명하게“Hot”이라고 반짝반짝 빛나고 있었다. 그 순간 나도 모르게 그 긴 줄 뒤에 서고 있었다. 한 15분 정도 지나자 줄이 매장 안으로 들어가는 순간 유리창 넘어 거대한 도넛 기계가 보였다. 숙성된 하얀 반죽이 줄지어 가볍게 기름 속으로 들어가더니 튀겨져 마지막으로 뽀얀 크림샤워를 마치고 진열되는 이 과정이 한 눈에 보였다. 어릴 적 신기한 장난감 보듯 넋을 놓고 보게 되었다. 그 도넛을 만드는 과정을 보고 있으니 줄이 어느새 짧아져 카운터에 왔다. 주문을 하려고 하니 그때 크리스피 도넛을 하나를 나의 손에 지어주는 것이 아닌가. 무료란다, 그렇다. 크리스티 크림도넛은 무료로 하나씩 모든 사람들에게 나누어 주면서 광고를 하고 있었다. 사람들은 무료로 하나씩 받고 도넛을 한 세트씩 사고, 정말 내 눈으로 봐도“장사 정말 잘된다.” 였다. 아직 지방에는 크리스피 크림 매장이 몇 개 밖에 없다. 그래서 다른 지역사람들은 구매대행까지 하여 크리스피 크림을 맛보고 있다. 나도 물론 이 도넛이 다른 도넛보다 부드럽고 달콤하고 맛있어서 몇 통이나 사서 대구에 친척집에도 사다 주었지만 도대체 무엇 때문에 이렇게 열광할까? 라는 생각이 들었다. 세계적으로 팔리고 있는 이 크리스피 크림 도넛에 대해 알고 싶어졌다.

참고 자료

http://www.krispykreme.co.kr/ 크리스피크림도넛
http://www.coleomarketing.com/ 콜레오마케팅 그룹
브랜드 하이재킹 / 알렉스 위퍼퍼스 / 국일증권경제연구소
보랏빛 소가 온다/ 세스 고딘 / 도서출판 재인
고객이 고객을 부른다 / 벤 맥코넬, 재키 후바 / 한국능률협회출판