2009 노인결식지원 사업계획서

소개글

근무하면서 전문사회복지사가 직접 작성한 사업계획서 입니다.
단위사업계획서 나 프로포절 작성 시 참고하시기 바랍니다.

목차

1. 사업명
2. 사업의 이론적 배경
3. 사업의 필요성
1) 전년도 사업평가
2) 대상자 특성
3) 지역환경적 특성
4) 경험적 근거(유사 프로그램)
5) 본 사업과 관련 된 지역 복지현황
4. 서비스 대상 및 실인원
1) 서비스 대상
2) 서비스 대상 선정기준 및 방법
3) 실인원
5. 기대효과
6. 사업목적 및 목표
7. 사업내용
1) 세부사업내용
2) 목표에 대한 평가 방법
3) 담당인력구성
4) 사업진행일정
8. 예산계획

본문내용

1. 사업명 : 지역어르신들의 결식 예방을 위한 결식지원 서비스

2. 사업의 이론적 배경
노인들의 삶의 질에 가장 큰 영향을 미치는 것 중의 하나는 식생활이다. 하지만 홀로된 노인들이 대부 분 ‘영양부족’이라는 결과가 나왔다. 서울대 식품영양학과 최혜미 교수 등 5개 대학 공동연구팀이 보건 복지부의 의뢰로 전국 2660명의 65세 이상 노인을 대상으로 조사한 노인 영양실태 보고서는 혼자사는 노인의 영양수준이 어느 정도인지를 잘 말해주고 있다.
혼자 사는 65세 이상 남자 노인의 평균 에너지 섭취량은 1566㎉ 으로 부인과 함께사는 경우의 섭취량 은 1753㎉, 부인 및 자녀와 함께 사는 경우의 섭취량 1851㎉보다 200~300㎉이나 적었다, 이는 영양학 계가 권장하는 65~74세 남자의 에너지 섭취량 2000㎉에 훨씬 미달하는 수준이다. 이처럼 배우자와 사별해 혼자 사는 노인일수록, 경제적 사정이 어려운 노인일수록, 치아 상태가 나쁜 노인일수록 영양부족이 심각했다.
또한 노인에게 에너저 섭취량보다 더 큰 영양문제는 비타민 B2, 칼슘, 비타민A, 철, 단백질 등 필수영 양소의 부족이다. 한국보건산업진흥원이 실시한 국민영양조사보고서에 따르면 65세 이상 노인의 비타민 B2 평균 섭취량은 권장량의 55%이고, 칼슘과 비타민A는 각각 권장량의 57%에 불과한 것으로 나타났 다.
영양학자들은 권장량의 75% 미만을 섭취할 경우 ‘영양 불량’이라고 본다. 그런데 65세 이상 전체 노인 의 80%가 칼슘 불량 상태였으며, 노인의 78%와 79%가 비타민A와 비타민B2 불량 상태였다. 또한 전 체 노인의 54%와 55%는 단백질과 철 불량 상태였다. 다시 말해 370여만 명의 65세 이상 노인 가운데 최소한 절반 이상이 영양 불량 상태인 것이다(동아일보 2002년 2월 17일자)
노인들이 영양관리를 하지 못하는 이유를 크게 세 가지 들어보면, 첫재는 혀에서 맛을 감지하는 미뢰 와 치아의 손실이다. 특히 단맛과 짠맛을 감지하지 못해 음식이 씁쓸하고 맛없게 느껴진다.

참고 자료

없음