고대 그리스인의 생활문화

소개글

교양레포트입니다.

목차

고대 서양의 생활문화 - 고대 그리스인의 생활문화

1. 의식주
① 식 (食)
② 의 (衣)
③ 주 (住)
2. 가족생활
① 가부장사회와 결혼
② 사유제와 노예제를 유지시킨 가정
③ 성생활 : 축첩, 매춘, 동성애
3. 문화생활과 여가활동
① 춤
② 온천욕

※ 참고자료

본문내용

1. 의식주
① 식 (食)
고대 그리스는 원래 절제적이고 검소한 국가였다. 스파르타인들은 항상 ‘거무스름한 죽’을 섭취했다는 이야기는 매우 풍자적이면서도 유명한 일화다. 스파르타에서는 노인들이 고기를 섭취할 필요가 별로 없다고 생각해서, 이를 모두 원기 왕성한 젊은이들에게 양보하도록 했다. 그러나 시간이 경과함에 따라 그리스 요리도 점차 세련되어졌다. 고대의 위대한 요리사는 대개 그리스인이었고, 또 세계 최초로 요리책을 출판한 자들도 그리스인이었다. 당시 전문적인 요리사는 지식인들 사이에서 ‘예술가’로 칭송되었다. 새로운 요리를 고안해 내는 것은 훌륭한 창조활동이었으며, 그 작품은 특정한 의식을 거쳐 일반인에게 공개되었다. 고대 그리스의 요리나 음식들은 대체로 신화적 기준에 따라 조직되어 있었다. 고대인들은 음식을 익히는데, 직접 굽기, 물에 끓이기, 약한 불에서 오랫동안 익히기 방식을 이용했다. 굽기에서 약한 불에 뭉근히 익히는 조리방식으로 이행하는 과정은 그야말로 획기적인 문화적 대수확이었다.
그리스인들은 손님에 대한 환대와 극진한 대접을 매우 중요시했다. 호메로스의 서사시들은 이런 사실을 잘 입증해 준다. 기원전 7세기경에 그리스 대저택에서는 화려한 연회가 자주 베풀어졌는데 주로 회식이 베풀어지는 장소는 메가론이라 불리는 넓은 홀이었다. 대축제 대에는 방문객을 영접하는 현관이나 안뜰에서 고기의 가장 좋은 부위인 등심과 넓적다리를 석쇠 위에 올려 구웠다. 그리스의 여러 제신들에게 짐승을 희생 제물로 바치는 경우에는 즉석에서 도살이 행해졌다. 사람들은 짐승의 털을 뽑아서 아궁이에 집어던졌는데, 이것은 일종의 기도하는 제식행위였다. 집주인은 자기 저택의 돌이나 비석 위에 포도주를 뿌리고 타오르는 불속에 탐스러운 고깃덩어리를 집어던졌는데, 이는 마치 그 제물들이 집을 수호하는 가정신들의 몫인 것처럼 행동하는 것이었다.

참고 자료

속속들이 이해하는 서양 생활사
여신의 이미지를 통해 본 고대 그리스 여성상
네이버 지식인
http://www.we7942.or.kr/aboard/index.php?doc=program/board.php&bo_table=sung01&sselect=ca_id&stext=3&page=1&wr_id=150