일반화학실험 비누제조법(결과)

소개글

비누제조법(결과)

목차

1. 다음 유지의 비누화 값으로부터 이에 따른 NaOH의 양을 구하시오.
2. 비누와 합성 세제의 물리 ․ 화학적 세척 작용에 대하여 설명하시오.
3. 센물에서 비누가 잘 녹지 않는 이유를 설명하시오.
4. 비누를 분리시킬 때 염화나트륨을 넣는 이유는 무엇인가?

본문내용

2. 비누와 합성 세제의 물리 ․ 화학적 세척 작용에 대하여 설명하시오.
-비누 분자는 물과 친하여 물에 잘 녹는 이온성 부문(친수성기)과 기름과 친하여 기름에 잘 녹는 탄화수소 부분(친유성기)를 모두 가지고 있다. 그래서 물과 기름에 모두 잘 녹는 성질이 있어 기름이나 때를 제거 할 수 있다.

참고 자료

-http://kin.naver.com/detail/detail.php?d1id=11&dir_id=110204&eid=TstHmiR6FKYmim4VTFYzU8Iamr88PpGH&qb=uvG0qSC/sMits6rGrrf9&pid=fg6Myloi5ThsscGbcOlsss--321542&sid=STKKF3FWMkkAAB7vRZI
-http://blog.naver.com/sjkmbio?Redirect=Log&logNo=80029280019
-http://ks.hmall.com/pf/top/qa_detail?eid=0AwCY
-http://blog.naver.com/lktform/30022572379