동서양의 음주문화 비교
- 최초 등록일
- 2009.11.05
- 최종 저작일
- 2009.05
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소개글
동서양의 음주문화를 비교 분석하고 역자의 의견첨가
목차
1. 서 론
2. 본 론
3. 결 론
본문내용
1. 서 론
이번 과제에서 나는 프랑스와 한국의 음주 문화에 대한 생각을 정리해 보았다.
문화란 한 집단의 사람들이 오랜 세월 함께 지내면서 만들어낸 삶의 패턴, 이를테면 그들이 자신의 삶을 이해하고 향유해온 방식이다. 작게는 또래집단부터 크게는 민족에 이르기까지 모든 집단에는 나름대로의 문화가 있다고 해석할 수 있는데, 나와 다른 집단의 문화를 교류를 통해 이해하는 것은 그 집단을 이해하고 함께 살아가는데 가장 기본적인 일이자 가장 중요한 일이라고 할 수 있다.
그러나, 다른 집단의 문화를 이해한다는 것은 그리 쉬운 일은 아니다. 그것은 문화를 이해하는 자신이 이미 어떠한 형태의 문화 속에서 자라왔고, 그 속에서 만들어진 가치관을 바탕으로 상대의 문화를 이해하게 되기 때문이다. 이러한 어려움은 자칫 잘못된 방식의 문화 이해형태로 나타나는데, 역사를 통해 보았을 때 자신의 문화를 상대의 문화보다 열등한 것으로 여기거나, 혹은 우월한 것으로 여기며 상대의 문화에 대한 그릇된 판단을 해온 경우가 좋은 예가 되겠다.
위와 같은 위험성을 갖고 있음에도 불구하고, 우리가 다른 문화를 이해하는데 가장 좋은 방법은 우리의 문화를 바탕으로 상대와의 비교를 통해 상대를 알아가고 이해하는 것이다. 다만 그 비교의 방법은, 어느 한 문화가 우월하고 열등하다는 ‘문화의 높낮이 의식’에 대한 철저한 배제를 통한 비교이며, 상대가 오랜 시간 거쳐 온 삶의 방식에 대한 존중과 이해를 바탕으로 한 비교이어야 할 것이다. 자신과 다른 삶의 방식을 있는 그대로 바라보고 이해할 수 있음을 통해서만 우리는 상대의 문화를 제대로 이해했다고 할 수 있다.
위와 같은 위험성을 배제하며 상대의 문화를 이해하기 위해서 필요한 것은 ‘문화의 다양성’의 인정이다. 단지 상대의 문화가 나와 다를 수 있다는 것을 인정하는 다양성에서 좀 더 나아가, 어느 한 상대의 문화 속에는 여러 가지 형태, 또는 상반된 형태의 다양한 문화가 존재하고, 이러한 문화 중 주류를 이루는 어느 한 가지 뿐 아니라 다양한 비주류를 포함한 모든 형태의 문화가 총괄적인 그 상대의 문화로 인정하는 것이다. 이러한 전제를 바탕으로 내가 보고 느끼는 상대의 문화를 이해하고자 했을 때, 우리는 어떠한 편견에도 사로잡히지 않고 자신이 느끼는 그대로의 상대 문화를 이해할 수 있을 것이다.
참고 자료
‘보르도 와인 기다림의 지혜’ 고형욱 지음 2002 한길사
‘이제는 와인이 좋다’ 이주호 지음 1999 바다출판사
‘분위기 있는 와인의 세계’ 원융희 지음 1997 보경문화사
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http://www.france.co.kr/alna/alna4.htm
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http://www.foodpan.com/cocktail/ct_4.htm