요리활동계획서

소개글

요리활동계획서입니다. 제가 직접 작성했습니다.
어묵꼬치 만들기입니다.유아들이하는 활동, 교사활동을 나누어 도입,전개,마무리로 나뉘어
정리하여 작성했습니다.부분수업 시 요리활동으로 해보아도 즐거울 듯 합니다.

목차

없음

본문내용

활 동 명
어묵꼬치를 만들어 보아요.

학습목표
재료의 이름을 알고 요리 순서에 맞게 어묵꼬치를 만들 수 있다.

학 생 활 동
- 화장실에 가서 스스로 깨끗하게 손을 씻어본다.
- 필요한 재료를 교사와 함께 알아본다.
- 요리활동 시 유의사항에 대해 이야기를 나누어
본다.
- 그림을 보면서 요리 순서에 대해 이야기를 나누 어 본다.
- 요리순서에 맞게 요리활동을 해본다.
① 꼬지에 어묵을 꽂는다.
② 육수냄비에 어묵꼬치를 넣어본다.
③ 익는 과정을 관찰해본다.
④ 다 익은 어묵꼬치를 먹을 만큼 그릇에 담아본 다.

- 자신의 접시에 자신이 만든 어묵꼬치를 담아서
먹어본다.
- 요리도구를 정리 해본다.
- 만든 요리에 대한 느낌을 이야기 나누어 본다.

참고 자료

없음