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[고급영양학] 무기질

*정*
최초 등록일
2009.12.24
최종 저작일
2008.01
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소개글

-

목차

ca
p
Mg
Fe
Zn
Cu
I
Se(셀레늄)
기타 미량 무기질

본문내용

다량무기질 : 체중 의 0.01%(60kg ; 5g) 이상 . 식사로 일일 100mg이상 섭취해야하는 무기질 : Ca. P, Mg, S, Na, K, Cl.
미량 무기질 : 100g 이하 섭취하는 무기질.
Fe, I, Mn, Cu, Zn, Co, F.

인체 체중의 4%.
산과 알카리 균형, 신체의 구성 성분, 삼투압조절.

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없음

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